- Обзор товара
- Характеристики
- Эксплуатация и техническое обслуживание
- Дополнительная информация
- Отзывов (0)
Жарочный шкаф Кий-В ШЖ-2-2К - это выдающееся оборудование, предназначенное для приготовления разнообразных блюд с идеальными результатами. С двумя секциями и конвекциями, этот шкаф предоставляет повару высокий уровень контроля и профессиональные возможности для кулинарного творчества.
Особенности Жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2-2К:
-
Две секции: Шкаф оборудован двумя отдельными секциями, что позволяет готовить различные блюда одновременно, обеспечивая эффективное использование времени.
-
Две конвекции: Использование двух конвекций обеспечивает равномерное распределение тепла внутри шкафа, что гарантирует идеальные условия для приготовления каждого блюда.
-
Простота управления: Интуитивный интерфейс обеспечивает легкость в настройке температуры, времени и других параметров, что делает использование шкафа максимально удобным.
-
Прочные материалы: Конструкция шкафа выполнена из высококачественных и прочных материалов, обеспечивая долгий срок службы даже при интенсивном использовании.
Преимущества Жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2-2К:
-
Многофункциональность: Способность готовить одновременно различные блюда делает этот шкаф идеальным для кухонь различных предприятий - от ресторанов до кафе.
-
Экономия времени: Возможность параллельного приготовления ускоряет процесс подачи блюд, что особенно важно в условиях высокой загруженности кухни.
-
Контроль температуры: Постоянный мониторинг и регулировка температуры позволяют достигнуть идеального результат, сохраняя влажность и вкус продуктов.
-
Эргономичность: Дверцы оборудованы прозрачными окнами для визуального контроля процесса готовки без необходимости открывать их, что экономит тепло и время.
Область применения Жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2-2К:
Этот жарочный шкаф идеально подходит для использования в различных заведениях общественного питания, включая рестораны, кафе, столовые и другие кулинарные предприятия, где требуется высокая производительность и качество приготовления.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание Жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2-2К:
Эксплуатация:
-
Ознакомьтесь с руководством пользователя, чтобы полностью освоить функционал и возможности шкафа.
-
Убедитесь, что шкаф находится на ровной поверхности для стабильной работы.
-
Выберите необходимые параметры на панели управления перед началом приготовления.
-
После завершения процесса готовки выключите шкаф и следите за процедурой остывания перед очисткой.
Техническое обслуживание:
-
Периодически проводите техническую проверку оборудования в соответствии с инструкциями производителя.
-
Очищайте шкаф от остатков пищи и жира после каждого использования.
-
При необходимости заменяйте детали, подлежащие износу или повреждению.
-
Храните шкаф в чистом и сухом месте для предотвращения коррозии и увеличения срока службы оборудования.
Противни.
Шкаф комплектуется двумя противнями, внутренняя часть духовки оснащена тремя уровнями для загрузки противнями.
Равномерное распределение температуры.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне духовки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
Опция. Режим конвекции.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
Раздельное регулирование ТЭНов.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
Регулировка высоты шкафа.
Ножки шкафа регулируются по высоте.
Удобная траспортировка.
Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и установке.
Шкафы можно комплектовать одно, двух и тремя секциями путем установки шкафов друг на друга.