- Обзор товара
- Характеристики
- Эксплуатация и техническое обслуживание
- Дополнительная информация
- Отзывов (0)
Жарочный шкаф Кий-В ШЖ-2М - это инновационное и надежное оборудование, созданное для профессиональной кулинарии. С двумя секциями для параллельной обработки продуктов, этот жарочный шкаф идеально подходит для ресторанов, кафе, и других предприятий общественного питания.
Особенности жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2М:
-
Двухсекционность: Две независимые секции позволяют готовить различные блюда одновременно, оптимизируя процесс приготовления и увеличивая производительность.
-
Эффективное отопление: Жарочный шкаф оснащен эффективной системой отопления, обеспечивающей равномерный прогрев и сохранение внутренней температуры.
-
Регулируемая температура: Возможность точной настройки температуры в каждой секции позволяет готовить широкий спектр блюд с разными требованиями к температуре.
-
Простота управления: Интуитивно понятный панельный интерфейс делает использование шкафа максимально удобным, даже для поваров с ограниченным опытом.
-
Прочные материалы: Жарочный шкаф изготовлен из высококачественных материалов, что обеспечивает долгий срок службы и надежность в эксплуатации.
Преимущества жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2М:
-
Экономия времени: Возможность готовить два разных блюда одновременно значительно сокращает время приготовления, повышая эффективность кухонного процесса.
-
Универсальность использования: Широкий диапазон температур и возможность параллельной работы с разными ингредиентами делают этот жарочный шкаф универсальным инструментом для кулинарии.
-
Экономия энергии: Высокая эффективность отопления и изоляции обеспечивает энергосбережение и снижение эксплуатационных расходов.
-
Превосходное качество приготовления: Равномерное распределение тепла и точная регулировка температуры гарантируют, что ваши блюда будут приготовлены с идеальной температурой и текстурой.
Область применения жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2М:
Жарочный шкаф Кий-В ШЖ-2М является идеальным решением для профессиональных кухонь в ресторанах, кафе, столовых, где важны высокая производительность, гибкость и качество приготовления.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание жарочного шкафа Кий-В ШЖ-2М:
Эксплуатация:
-
Ознакомьтесь с руководством пользователя перед первым использованием.
-
Выберите необходимую температуру и время приготовления для каждой секции.
-
Разместите продукты в соответствующих секциях и закройте дверцы.
-
Включите жарочный шкаф и следите за процессом приготовления.
Техническое обслуживание:
-
Регулярно очищайте и дезинфицируйте внутренние поверхности.
-
Проверяйте состояние уплотнений и прокладок, заменяйте при необходимости.
-
Проводите периодические проверки работы системы отопления и терморегуляции.
-
Следите за общим состоянием шкафа и при необходимости обращайтесь к сервисному обслуживанию для профессионального технического обслуживания.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие тепло распределяющего пода на нижнем уровне жарочного шкафа ШЖ 2М обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
Раздельное регулирование ТЭНов.
Визуальный контроль.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру.
Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
Ручка духовки сделана из термостойкого материала.
Устанавливается с правой и с левой стороны дверцы духовки.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция.
Жарочный шкаф ШЖ-2М может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции.
При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
Противни.
Шкаф комплектуется двумя противнями, внутренняя часть духовки оснащена тремя уровнями для загрузки противнями.
Равномерное распределение температуры.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне духовки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
Опция. Режим конвекции.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
Раздельное регулирование ТЭНов.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
Регулировка высоты шкафа.
Ножки шкафа регулируются по высоте.
Удобная траспортировка.
Модульная конструкция обеспечивает удобство при транспортировке и установке.
Шкафы можно комплектовать одно, двух и тремя секциями путем установки шкафов друг на друга.
