- Обзор товара
- Характеристики
- Эксплуатация и техническое обслуживание
- Дополнительная информация
- Отзывов (0)
Жарочный шкаф Кий-В ШЖ-1-1К представляет собой высокотехнологичное оборудование для профессиональной кухни, предназначенное для приготовления разнообразных блюд с использованием конвекционной технологии. С этим односекционным жарочным шкафом вы сможете воплотить в жизнь самые смелые кулинарные идеи.
Особенности жарочного шкафа Кий-В ШЖ-1-1К:
-
Конвекция для равномерного проготовления: Шкаф оснащен системой конвекции, обеспечивающей равномерное распределение тепла внутри камеры для идеального приготовления каждой порции.
-
Односекционный дизайн: Это компактное устройство с одной секцией обеспечивает удобство использования и эффективное пространство для приготовления различных блюд.
-
Точное управление температурой: Регулируемый термостат позволяет точно настраивать температуру в пределах, необходимых для различных видов продуктов.
-
Прозрачное остекление: Дверца с прозрачным остеклением обеспечивает удобный контроль за процессом приготовления без необходимости открывать дверцу.
Преимущества жарочного шкафа Кий-В ШЖ-1-1К:
-
Эффективное использование времени: Благодаря конвекции, продукты готовятся быстрее, сокращая время приготовления.
-
Гармоничное сочетание вкусов: Равномерное проготовление обеспечивает сохранение вкусовых качеств каждого ингредиента.
-
Универсальность: Жарочный шкаф подходит для приготовления различных блюд, включая выпечку, мясо, рыбу и овощи.
-
Простота обслуживания: Легкость в управлении и уходе делает этот шкаф идеальным для профессиональных кухонь.
Область применения жарочного шкафа Кий-В ШЖ-1-1К:
Жарочный шкаф Кий-В ШЖ-1-1К идеально подходит для использования в ресторанах, кафе, столовых, пекарнях и других местах общественного питания. Его универсальность и высокая производительность сделают его незаменимым помощником для профессиональных поваров.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание жарочного шкафа Кий-В ШЖ-1-1К:
Эксплуатация:
-
Перед использованием внимательно ознакомьтесь с руководством пользователя, прилагаемым к оборудованию.
-
Выберите необходимую температуру и время приготовления в соответствии с рецептом.
-
Разместите продукты внутри камеры, убедившись, что они равномерно распределены.
-
Запустите конвекцию, если это необходимо для конкретного блюда.
-
Отслеживайте процесс приготовления через прозрачное остекление.
Техническое обслуживание:
-
Регулярно чистите камеру и дверцу от остатков пищи.
-
Проверяйте состояние уплотнительных резинок двери и заменяйте их при необходимости.
-
Проводите техническое обслуживание согласно инструкциям производителя.
-
При возникновении неполадок обращайтесь к квалифицированному технику для ремонта.
Противни.
Шкаф комплектуется двумя противнями, внутренняя часть духовки оснащена тремя уровнями для загрузки противнями.
Равномерное распределение температуры.
Специальная геометрия ТЭНов и наличие теплораспределяющего пода на нижнем уровне духовки обеспечивает равномерное распределение температуры по всему объему рабочей камеры.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы выполнены из нержавеющей стали, что значительно продлевает срок их службы.
Опция. Режим конвекции.
Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Жарочный шкаф может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции. При наличии конвекции можно работать на трех уровнях одновременно.
Раздельное регулирование ТЭНов.
Два термодатчика обеспечивают раздельное регулирование верхнего и нижнего ТЭНов и автоматически поддерживают заданную температуру. Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
Регулировка высоты шкафа.
Ножки шкафа регулируются по высоте.
