Продано
Frosty BCF20 - это шкаф шоковой заморозки, созданный для профессиональных кухонь, где требуется мгновенное замораживание продуктов. Это высокотехнологичное оборудование обеспечивает оптимальные условия для сохранения свежести и качества каждого ингредиента.
Особенности шкафа шоковой заморозки Frosty BCF20:
- Быстрый процесс замораживания: Обеспечивает моментальное замораживание продуктов, сохраняя их текстуру и питательные свойства.
- Вместительность: Просторный внутренний объем позволяет замораживать большие объемы продуктов одновременно.
- Точное управление: Имеет точную систему управления температурой и временем, обеспечивая оптимальные условия замораживания для различных продуктов.
- Прочная конструкция: Шкаф выполнен из высококачественных материалов, обеспечивая долгий срок службы и надежную работу.
Преимущества шкафа шоковой заморозки Frosty BCF20:
- Сохранение качества продуктов: Мгновенное замораживание позволяет сохранить свежесть, вкус и внешний вид продуктов.
- Эффективность: Быстрый процесс замораживания позволяет сэкономить время и энергию при приготовлении блюд.
- Простота использования: Интуитивный интерфейс делает эксплуатацию шкафа максимально удобной.
Область применения шкафа шоковой заморозки Frosty BCF20:
- Рестораны и кафе: Идеально подходит для использования в профессиональных кухнях, где ценится высокое качество продуктов.
- Производство кулинарных изделий: Незаменим для предприятий, занимающихся производством замороженных полуфабрикатов и кондитерских изделий.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
FROSTY
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество уровней
5
Тип установки оборудования
напольный
Вид оборудования
шкаф шоковой заморозки и/или охлаждения
Тип расположения холодильного агрегата
встроенный
Замораживание от … до …
+70°С до -18°С за 240 мин 15 кг
Охлаждение от … до …
+70°С до +3°С за 90 мин 20 кг
Расстояние между направляющими мм
70
Корпус
Материал
нержавеющая сталь
Цвет корпуса
серый
Электро часть
Номинальное напряжение
220 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
0.76
Производительность
Производительность охлаждения (кг)
20
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
80.00x80.00x93.00
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
800x80x93
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа шоковой заморозки Frosty BCF20:
Эксплуатация:
- Установите продукты внутрь шкафа, установите необходимые параметры замораживания.
- Запустите процесс замораживания, следя за температурой и временем.
- Извлеките продукты после завершения процесса.
Техническое обслуживание:
- Регулярно очищайте внутреннее пространство от образовавшегося льда и остатков продуктов.
- Проверяйте состояние уплотнителей и электронных компонентов.
- При неисправностях обращайтесь к профессионалам для квалифицированного ремонта.
- Код товара: K40329
101 554.00 грн.
Варианты
Цвет корпуса
серый
Материал корпуса
Вместимость гастроемкостей GN
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.