Тестомес HSD30B от Gastromix — это надежное и простое в эксплуатации оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста. Модель идеально подходит для пекарен и пиццерий, обеспечивая эффективность при работе с тестом с влажностью не менее 50%. Простота в обслуживании и высокие стандарты гигиены делают эту модель отличным выбором для профессиональной кухни.
Особенности спирального тестомеса Gastromix HSD30B:
- Съёмная дежа и подъёмная траверса: Удобство в эксплуатации и легкость в очистке, позволяющие легко перемещать дежу и управлять процессом замеса.
- Напольная модель: Компактное расположение на полу, что позволяет эффективно использовать рабочее пространство.
- 2 фиксированные скорости: Позволяет выбирать оптимальную скорость для различных типов теста.
- Ременной привод: Обеспечивает плавную и надежную работу устройства, минимизируя механический износ.
- Микровыключатель на крышке дежи: Обеспечивает безопасность при работе с тестом, автоматически останавливая устройство при открытии крышки.
- Корпус - крашенный металл: Прочный и устойчивый корпус, который легко выдерживает интенсивную эксплуатацию.
- Материал дежи - нержавеющая сталь: Долговечный и устойчивый к воздействию кислот и высоких температур материал, который легко очищается.
- Защитная решетка из нержавеющей стали: Обеспечивает безопасность работы, предотвращая попадание посторонних предметов.
- Электромеханическая система управления: Удобное управление с использованием механических элементов для точного контроля.
Преимущества спирального тестомеса Gastromix HSD30B:
- Простота эксплуатации: Легкость в использовании благодаря интуитивно понятному управлению и высокой надежности.
- Гигиеничность: Легкость в обслуживании и чистке, что обеспечивает высокие стандарты гигиеничности.
- Надежность и долговечность: Прочные материалы и качественная сборка гарантируют долгий срок службы устройства.
- Безопасность: Микровыключатель и защитная решетка обеспечивают безопасность оператора.
Область применения спирального тестомеса Gastromix HSD30B:
- Пекарни: Для замеса различных видов теста, включая дрожжевое и хлебное.
- Пиццерии: Идеален для замеса теста для пиццы, а также других изделий с влажностью не менее 50%.
- Кулинарные производства: Для эффективной работы на больших объемах теста, необходимого для массового производства.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
Gastromix
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество емкостей (шт.)
1
Количество скоростей работы (шт.)
2
Тип управления
электро-механическое
Свойства
микровыключатель безопасности на крышке
Выключатель
да
В комплекте
дежа, решетка, спираль
Цифровая индикация
да
Вес теста до (кг)
12
Тип оборудования
однопостовый
Материал емкости
нержавеющая сталь
Голова тестомеса
подьемная
Тип рабочего органа
спиралеобразный
Двигатель
трехфазный
Объём дежи (л)
131
Механизм крепления чаши
съемная дежа
Вид товара
тестомес
Корпус
Материал корпуса
окрашенная сталь
Цвет
белый
Цвет корпуса
белый
Электро часть
Источник питания
электричество
Номинальное напряжение
380~400 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
1.5
Рабочая частота тока (Гц)
50
Производительность
Производительность (кг/час)
240
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
79.50x44.50x77.30
Вес нетто, кг
137.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
90x55x87
Вес брутто, кг
160.00000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание спирального тестомеса Gastromix HSD30B:
- Регулярная очистка: Для поддержания высоких стандартов гигиеничности и долгосрочной эксплуатации важно регулярно очищать дежу и корпус.
- Проверка безопасности: Периодически проверяйте микровыключатель и защитную решетку, чтобы убедиться, что все защитные механизмы работают должным образом.
- Профилактика: Контроль за состоянием ремня и других механических элементов поможет избежать поломок и увеличить срок службы устройства.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
