Шкаф расстоечный Frosty FLV-13C обеспечивает надежные и гибкие условия для расстойки теста, что делает его идеальным выбором для профессиональных кухонь и производств.
Особенности шкафа расстоечного Frosty FLV-13C 13 уровней:
- Уровни: 13 уровней для противней размером 600х400 мм (GN1/1).
- Направляющие: металлические трубки для удобного размещения противней.
- Управление: механическое с индикацией работы термостата.
- Термостаты: 2 регулируемых термостата.
- Температурный режим: от +30°C до +110°C.
- Регулировка увлажнения: от +30% до +110% Rh.
- Вентилятор: расположен на верхней части корпуса для равномерного распределения температуры.
- Без подключения к водопроводу: самостоятельное увлажнение.
- Двери: двойные со стеклом для удобного контроля за процессом расстойки.
- Колеса: для легкости перемещения.
Преимущества шкафа расстоечного Frosty FLV-13C 13 уровней:
- Гибкость в использовании: возможность настройки температуры и увлажнения для различных видов теста.
- Равномерное распределение температуры: благодаря вентилятору на верхней части.
- Удобство эксплуатации: механическое управление и прозрачные двери для контроля за процессом.
- Мобильность: оснащен колесами для легкости перемещения.
Область применения шкафа расстоечного Frosty FLV-13C 13 уровней:
- Пекарни и кондитерские: для расстойки теста перед выпеканием.
- Рестораны и кафе: для подготовки теста и других кулинарных изделий.
- Кулинарные производства: для поддержания оптимальных условий расстойки в промышленных масштабах.
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
FROSTY
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Вместимость гастроемкостей GN
13 x GN1/1
Количество уровней для противней (шт.)
13
Тип управления
механический
Термостат
да
Вид товара
шкаф расстоечный
Смотровое окно
да
Максимальная рабочая температура (С)
+110
Минимальная рабочая температура (С)
+30
Корпус
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Цвет
серый
Цвет корпуса
серый
Электро часть
Номинальное напряжение
220~240 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
2,6
Рабочая частота тока (Гц)
50
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
69.00x50.00x163.00
Вес нетто, кг
31.5000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
79x58x187
Вес брутто, кг
36.20000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и техническое обслуживание шкафа расстоечного Frosty FLV-13C 13 уровней:
- Регулярная чистка: поддерживайте чистоту внутренней и внешней поверхности для предотвращения накопления загрязнений.
- Проверка термостатов: регулярно проверяйте работу термостатов для точного поддержания заданной температуры.
- Обслуживание вентилятора: периодически проверяйте и чистите вентилятор для обеспечения равномерного распределения температуры.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.
