Аппарат шоковой заморозки Rauder SRS ATT05 - это высокопроизводительное оборудование, предназначенное для шоковой заморозки пищевых продуктов. Шоковая заморозка - это процесс быстрого охлаждения продуктов до очень низких температур, что позволяет сохранить их свежесть, текстуру, а также уменьшить образование кристаллов льда, что может негативно сказаться на качестве и внешнем виде продуктов.
Особенности аппарата шоковой заморозки Rauder SRS ATT05:
- Высокая производительность: Аппарат обладает высокой производительностью и позволяет шоково замораживать большие объемы продуктов за короткие промежутки времени.
- Точный контроль температуры: Аппарат оснащен современной системой управления, которая обеспечивает точный контроль температуры и времени замораживания для оптимальных результатов.
- Удобный интерфейс: Интуитивно понятный интерфейс делает управление аппаратом простым и легким, что позволяет операторам легко освоить его работу.
- Надежность и долгий срок службы: Rauder SRS ATT05 изготовлен из качественных материалов, что обеспечивает его надежность и долгий срок службы при правильном обращении.
Преимущества аппарата шоковой заморозки Rauder SRS ATT05:
- Сохранение качества продуктов: Шоковая заморозка позволяет сохранить качество, вкус и питательные свойства продуктов, что особенно важно для заведений общественного питания и пищевой промышленности.
- Увеличение срока хранения: Благодаря быстрой заморозке продуктов, их срок хранения увеличивается, что позволяет снизить потери и улучшить управление запасами.
- Экономия времени и ресурсов: Автоматическая система шоковой заморозки позволяет сократить время и ресурсы, затрачиваемые на процесс замораживания, что повышает эффективность производства.
- Расширение меню: Шоковая заморозка позволяет быстро замораживать различные продукты, что открывает новые возможности для создания разнообразных блюд и меню.
Область применения аппарата шоковой заморозки Rauder SRS ATT05:
Аппарат Rauder SRS ATT05 находит широкое применение в различных предприятиях пищевой промышленности и общественного питания, включая рестораны, кафе, кондитерские, мороженые лавки, производства замороженной пищи и другие. Он идеально подходит для замораживания различных продуктов, таких как мясо, рыба, овощи, фрукты, выпечка и мороженое.
Основные технические особенности Аппарат шоковой заморозки Rauder SRS ATT05- напряжение 220 В
- потребляемая мощность 0.68кВт
- используемый хладагент R404A
- климатический класс - SN, N, ST
- объем 110л
- цвет корпуса - серый
Просмотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Купить товар можно по ссылке
- напряжение 220 В
- потребляемая мощность 0.68кВт
- используемый хладагент R404A
- климатический класс - SN, N, ST
- объем 110л
- цвет корпуса - серый
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание аппарата шоковой заморозки Rauder SRS ATT05:
Эксплуатация:
Перед использованием аппарата внимательно ознакомьтесь с инструкцией пользователя, предоставленной производителем.
Убедитесь, что аппарат установлен на ровной и стабильной поверхности.
Подготовьте продукты для замораживания, обрежьте их до необходимого размера и уложите на подносы для замораживания.
Включите аппарат и настройте желаемую температуру и время замораживания.
Разместите подносы с продуктами в камере замораживания и закройте дверцу.
По окончании процесса замораживания, аккуратно извлеките замороженные продукты из камеры.
Техническое обслуживание:
Регулярно очищайте и дезинфицируйте камеру замораживания и другие элементы аппарата согласно инструкции пользователя.
Проверяйте состояние уплотнений и дверцы, при необходимости заменяйте их.
Проводите профилактические осмотры и техническое обслуживание аппарата согласно рекомендациям производителя.
При возникновении неисправностей обращайтесь к специалистам или авторизованным сервисным центрам для ремонта и замены деталей.
Следуйте инструкциям по хранению и обслуживанию аппарата, чтобы обеспечить его надежную работу и долгий срок службы.