Куттер мясной 5,5 л Frosty HLQ-08

Куттер Frosty HLQ-08 предназначен для измельчения, смешивания и эмульгирования мяса, рыбы, овощей и других продуктов. Он идеально подходит для создания фарша, паштетов и кремообразных смесей, обеспечивая однородную текстуру.

Особенности куттера мясного 5,5 л Frosty HLQ-08:

• Объем чаши: 5,5 литров (Ø 370х75h) – оптимально для небольших производственных партий.
• Двухлопастный нож с гладкими лезвиями обеспечивает эффективное измельчение и смешивание.
• Откидная крышка для удобного доступа и безопасной загрузки продуктов.
• Вентилируемый двигатель предотвращает перегрев, повышая надежность.
• Частота вращения:
  • Ножи: 1440 об/мин для быстрой и качественной обработки.
  • Чаша: 12 об/мин для равномерного перемешивания.
• Материалы:
  • Дежа из нержавеющей стали для долговечности и гигиеничности.
  • Корпус из анодированного алюминия, устойчивый к коррозии и механическим повреждениям.

Преимущества куттера мясного 5,5 л Frosty HLQ-08:

• Высокая производительность: быстро измельчает продукты до нужной консистенции.
• Надежные материалы: нержавеющая сталь и анодированный алюминий гарантируют долговечность и простоту очистки.
• Эргономичность: откидная крышка облегчает загрузку и разгрузку.
• Теплоотводящий двигатель: предотвращает перегрев даже при интенсивной работе.

Область применения куттера мясного 5,5 л Frosty HLQ-08:

• Рестораны и кафе: для приготовления паштетов, соусов и фарша.
• Кулинарные цехи и мясоперерабатывающие предприятия: для создания полуфабрикатов и однородных смесей.
• Пекарни: для измельчения орехов, сухофруктов и приготовления паст.
• Кейтеринг: для оперативной подготовки блюд на выездных мероприятиях.