Настільна фритюрниця Rauder CEF-10+10B - це високоякісне обладнання, призначене для приготування смачних та хрумких смажених страв. Вона має дві окремі фритюрні ємності із загальною місткістю 10+10 літрів, що дозволяє одночасно готувати різні продукти та збільшує продуктивність.
Особливості настільної фритюрниці Rauder CEF-10+10B:
- Дві фритюрні ємності: Устаткування оснащене двома окремими ємностями для смаження, кожна з яких має місткість 10 літрів. Це дозволяє готувати різні продукти одночасно, не змішуючи ароматів та смаків.
- Регульована температура: Фритюрниця має регулятори температури для кожної ємності, що дозволяє налаштувати оптимальну смаження для різних типів продуктів.
- Простота використання: Фритюрниця оснащена інтуїтивно зрозумілим управлінням, що робить її легкою в експлуатації навіть для персоналу з обмеженим досвідом роботи.
- Міцна конструкція: Rauder CEF-10+10B виготовлена з міцних матеріалів, що забезпечує її надійність та тривалий термін служби при правильному користуванні.
Переваги настільної фритюрниці Rauder CEF-10+10B:
- Висока продуктивність: Дві окремі фритюрні ємності дозволяють готувати велику кількість смажених продуктів одночасно, що збільшує продуктивність та скорочує час приготування.
- Універсальність: Фритюрниця підходить для приготування різних страв, таких як картопля фрі, курячі крила, рибні палички та інші смажені продукти.
- Економія енергії: Можливість використовувати лише одну ємність у періоди низького попиту дозволяє заощаджувати енергію.
- Легкість обслуговування: Знімні фільтри та ємності полегшують процес очищення та догляду за обладнанням.
Область застосування настільної фритюрниці Rauder CEF-10+10B:
Фритюрниця Rauder CEF-10+10B широко використовується в різних закладах громадського харчування, таких як ресторани, кафе, фаст-фуди, їдальні та інші. Вона також може бути використана у комерційних кухнях, на фуд-кортах та святкових заходах.
Основні технічні особливості Настільна фритюрниця Rauder CEF-10 + 10B
- напруга 220 В
- споживана потужність 6кВт
- об'єм 20л
- колір корпусу - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування настільної фритюрниці Rauder CEF-10+10B:
Експлуатація:
Перед першим використанням фритюрниці рекомендується ознайомитися з інструкцією виробника.
Перевірте стан електричного кабелю та штепсельної вилки щодо пошкоджень.
Встановіть фритюрницю на рівну та стабільну поверхню, забезпечуючи хорошу вентиляцію.
Налийте достатню кількість масла або жиру в кожну фритюрну ємність, дотримуючись рекомендацій виробника.
Увімкніть фритюрницю та зачекайте, поки вона досягне оптимальної температури.
Розмістіть продукти в кошиках та опускайте їх у фритюрні ємності акуратно.
Готові продукти акуратно витягайте з ємностей і дайте їм стікати зайвий жир.
Технічне обслуговування:
Регулярно перевіряйте стан електричних компонентів та кабелів.
Після кожного використання очищайте фритюрницю від залишків олії та жиру.
Змініть масло або жир у фритюрних ємностях згідно з інструкцією виробника або за потреби.
Проводіть профілактичні перевірки та обслуговування фритюрниці відповідно до рекомендацій виробника.
При несправностях або поломках зверніться до спеціаліста або авторизованого сервісного центру для ремонту та заміни компонентів.
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.
