Розстоєчна шафа CR-16A від Rauder є надійним і зручним обладнанням для професійного використання в пекарнях, кондитерських, ресторанах, кафе та інших підприємствах громадського харчування. Ця шафа призначена для вистоювання тіста, що дозволяє йому набувати необхідної пружності та об'єму перед випіканням.
Особливості шафи для розстоювання CR-16A Rauder:
- Просторий внутрішній простір: Шафа обладнана просторими полицями, які дозволяють розміщувати велику кількість тесту.
- Контроль температури та вологості: Шафа оснащена системою контролю температури та вологості, що дозволяє створювати оптимальні умови для вистоювання різних видів тесту.
- Однорідність вистоювання: рівномірний розподіл тепла та вологості всередині шафи забезпечує однорідну вистоювання всього тесту.
- Просте управління: Інтуїтивний інтерфейс та легкий доступ до налаштувань роблять експлуатацію шафи простою навіть для непрофесійного персоналу.
- Міцна конструкція: Шафа виготовлена з високоякісних матеріалів, що забезпечує її надійність та довгий термін служби.
Переваги шафи для розстоювання CR-16A Rauder:
- Економія часу: Завдяки можливості одночасного вистоювання великої кількості тесту, шафа дозволяє економити час і підвищує продуктивність кухні.
- Якість випічки: Оптимальна вистоювання тесту сприяє отриманню якісної та однорідної випічки з кращими смаковими характеристиками.
- Гнучкість у використанні: Шафа підходить для вистоювання різних видів тіста, таких як хлібне, листкове, дріжджове та інші.
- Економія простору: Компактні розміри шафи дозволяють оптимально використовувати доступний простір на кухні.
Область застосування шафи для розстоювання CR-16A Rauder:
Розстоювальна шафа CR-16A широко застосовується у професійних кухнях та підприємствах громадського харчування, де випічка є важливою частиною меню. Він знаходить своє застосування у пекарнях, кондитерських, ресторанах, кафе та інших закладах, де випікаються хліб, булочки, торти та інші випічки.
Основні технічні особливості Шафа розстоєчна CR-16A Rauder
- напруга 220 В
- споживана потужність 2.6кВт
- кількість рівнів 16шт
- колір корпусу - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування шафи СТО-CR-16A:
Експлуатація:
Перш першим використанням ретельно прочитайте посібник користувача, щоб познайомитися з функціональністю та правилами експлуатації шафи.
Розмістіть тісто на полицях шафи, залишаючи необхідні проміжки для вистоювання.
Встановіть бажану температуру та вологість згідно з рецептом або вимогами тесту.
Увімкніть шафу та стежте за процесом вистоювання, регулярно перевіряючи стан тесту.
Після завершення вистоювання, акуратно витягніть тісто з шафи для подальшої випічки.
Технічне обслуговування:
Регулярно перевіряйте стан електричного кабелю та штепсельної вилки на предмет пошкоджень.
Проводьте щоденне очищення внутрішнього простору шафи та полиць за допомогою м'якої губки та миючого засобу.
При необхідності регулюйте та перевіряйте працездатність системи контролю температури та вологості.
Проводіть профілактичне обслуговування та очищення фільтрів та інших компонентів відповідно до рекомендацій виробника.
При виникненні серйозних несправностей або необхідності ремонту звертайтеся до спеціалізованого сервісного центру або авторизованих технічних фахівців для професійної діагностики та ремонту.
Комплектація Шафа розстоєчна CR-16A Rauder
- колеса
