Міксери Spar забезпечують прекрасні експлуатаційні характеристики, зокрема гарне диспергування з отриманням бульбашок повітря однакового розміру, рівномірно розподілених в збитої масі, за відносно короткий час.
Завдяки складному руху сбівателя (з більшою частотою навколо своєї осі і меншою навколо осі бачка) процес перемішування збитої маси з борошном та іншими інгредієнтами відбувається досить швидко, не допускаючи затягування тесту.
Під час роботи насадка рухається по внутрішньому об'єму діжі і в той Водночас повертається навколо своєї осі проти напрямку свого руху.
Для збивання масла і яєць, а також інших рідких інгредієнтів використовується насадка - вінчик з металевих арматурних зволікань.
Для перемішування фаршу та інших густих продуктів в планетарному міксері Spar SP 60 використовується насадка - лопатка (біттер).
Міксер не призначений для замісу тіста щільної консистенції.
Машина укомплектована насад ками (віночок, гак, лопатка), знімною діжею об'ємом 60 літрів із захисною сіткою, приводом з підйомним механізмом.
Корпус міксера виконаний з емальованих стали. Всі органи, що контактують з продуктом, виготовлені з харчової нержавіючої сталі. Для зручності користувача міксер оснащений які швидко кріпленням робочих органів і 3-швидкісним перемикачем (90/358 оборотів / хвилину).
Технічні характеристики:
Обсяг діжі, л: 60 Дежа: незнімна
Кількість швидкостей: 3
Швидкість, об / хв: 90/358
Потужність, кВт: 2,2
Напруга, В : 380
Габарити, мм: 720х630х1300
Маса, кг: 270
Технічні характеристики: Розмір 720х630х1300мм, Об'єм - 60л, Швидкість: 99/176/320 про./хв,Механічний таймер: 15 хв,Напруга 380В,Потужність 2,2 кВт, Комплект: віночок, лопатка, спіраль.ВиробництвоSpar Mixer, Тайвань. Планетарний міксер Spar MixerSP-60HA-E служить для замісу різного тіста, сиру і фаршу, а також для збивання кремів, мусів і приготування пюре, соусів і коктейлів. Тісто може бути пісочним, листковим, заварним, дріжджовим, бісквітним і може використовуватися для випічки рогаликів, хліба, піци, печива тощо Місильний орган обертається навколо своєї осі та осі діжі, тим самим забезпечуючи отримання однорідної маси. Міксер оснащений механічною коробкою передач і ручним підійманням діжі.Управління відбувається за допомогою електромеханічної панелі. Апарат оснащений автоматичним відключенням, захист двигуна від перезавантажень. Можна завантажувати продукти без зупинки роботи міксера завдяки захисній решітці. В комплект поставки входять віночок, мішалка і гак.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
