Sybo TK-12B — компактна, але потужна м'ясорубка для стабільної переробки м'яса на професійній кухні.
Промислова м'ясорубка Sybo TK-12B використовується для переробки свіжого м'яса у фарш. Підходить для приготування ковбасної маси, котлет, тюфтель, начинок для пирогів та інших напівфабрикатів.
Особливості м'ясорубки 100 кг/год. Sybo TK-12B Стандартної - Unger промислової:
- Продуктивність: 100 кг фаршу на годину
- Система подрібнення: стандартна Unger
- Призначена для переробки свіжого, неохолодженого м'яса
- Матеріали: корпус, станина та ріжучий вузол — із нержавіючої сталі
- Самозаточуваний ніж
- Компактний корпус з потужним вбудованим двигуном
- Завантажувальна вирва та штовхач у комплекті
- Проста конструкція — легко розбирається для миття
- Відповідає міжнародним санітарним та гігієнічним стандартам
Переваги м'ясорубки 100 кг/год. Sybo TK-12B Стандартної - Unger промислової:
- Висока продуктивність при компактних габаритах
- Довговічні та стійкі до корозії матеріали
- Безпечна експлуатація завдяки конструктивній надійності
- Простота обслуговування та швидке очищення після роботи
- Зручне управління та ергономічність на професійній кухні
Область застосування м'ясорубки 100 кг/год. Sybo TK-12B Стандартної - Unger промислової:
- М'ясопереробні підприємства
- Ковбасні та м'ясні цехи
- Супермаркети та магазини з власною кухнею
- Харчові виробництва
- Кафе, ресторани, їдальні, кейтеринг
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та обслуговування м'ясорубки 100 кг/год. Sybo TK-12B Стандартної - Unger промислової:
- Перед роботою нарізайте м'ясо великими шматками, видаляючи кістки
- Додайте спеції, сіль та інгредієнти за необхідності
- Використовуйте лише штатний штовхач — не додавайте силу вручну
- Після зміни або закінчення роботи розбирайте та промивайте всі знімні елементи
- Не використовуйте для замороженого чи жилистого м'яса
- Регулярно перевіряйте стан ножів та решіток
Всі професійні пристрої для подрібнення м'яса діляться за типом ножів на дві системи: Enterprise та Unger.