Продано
Ніж обвалочний (жорсткий).
Довжина леза - 13 і 15 см.
Обвалочний ніж необхідно мати кожному в арсеналі серед домашніх кухонних ножів. Це спеціальне знаряддя, яке призначене для відділення м'якоті від жив, кісток, волокон, плівок, шкури, жиру, шкіри. Завдяки продуманому будовою і формою, ножі істотно полегшують процес приготування їжі. Практично у кожної людини в раціоні є м'ясні делікатеси, які є невід'ємною частиною традиційних кухонь різних народів світу. Зовнішній вигляд страви багато в чому залежить від того, як попередньо буде оброблене м'ясо. Професійний інструмент & ndash; це не тільки доля кухарів, кулінарів в кафе і столових, співробітників м'ясопереробних підприємств і скотобійних господарств.
Обвалочний ніж має лезо, виконане з високовуглецевої сталі, легко розділяє навіть найскладніші ділянки. Довжина приладу складає 13-15 см. Завдяки компактним розмірам його можуть успішно використовувати не тільки сильні чоловіки, а й тендітні жінки. Вузьке лезо розширюється до рукоятки, яка має захисний барельєф. Варто звернути увагу, що сталь має високий індекс міцності, який не виходить за межі оптимального. Клинок досить жорсткий, але не настільки, щоб на ньому з'являлися відколи, завдяки вивіреним рівнем жорсткості.
Рукоятка така, якою вона має бути & ndash; надійна і ергономічна, виконана зі спеціального пластика, який може бути злегка шорстким. Завдяки сукупності конструкторських рішень, ніж підвищує продуктивність і дарує комфорт рукам. Ергономічний дизайн рукоятки з барельєфом створений для максимально безпечної роботи. Використовувані матеріали стійкі до корозії і дозволяють підтримувати санітарію на вищому рівні. Вироби відповідають всім необхідним стандартам і ГОСТам, мають сертифікати. Що використовується при виробництві сировину не виділяє токсичних речовин і абсолютно безпечно для здоров'я.
Обвалочний ніж має лезо, виконане з високовуглецевої сталі, легко розділяє навіть найскладніші ділянки. Довжина приладу складає 13-15 см. Завдяки компактним розмірам його можуть успішно використовувати не тільки сильні чоловіки, а й тендітні жінки. Вузьке лезо розширюється до рукоятки, яка має захисний барельєф. Варто звернути увагу, що сталь має високий індекс міцності, який не виходить за межі оптимального. Клинок досить жорсткий, але не настільки, щоб на ньому з'являлися відколи, завдяки вивіреним рівнем жорсткості.
Рукоятка така, якою вона має бути & ndash; надійна і ергономічна, виконана зі спеціального пластика, який може бути злегка шорстким. Завдяки сукупності конструкторських рішень, ніж підвищує продуктивність і дарує комфорт рукам. Ергономічний дизайн рукоятки з барельєфом створений для максимально безпечної роботи. Використовувані матеріали стійкі до корозії і дозволяють підтримувати санітарію на вищому рівні. Вироби відповідають всім необхідним стандартам і ГОСТам, мають сертифікати. Що використовується при виробництві сировину не виділяє токсичних речовин і абсолютно безпечно для здоров'я.
Ніж обвалочний EickerДовжина леза - 130 ммМарка сталі: 1.4110Твердість сталі: 56-58 HRCКолір рукояті: чорнийКраїна-виробник: НімеччинаСклад нержавіючої сталі 1.4110, що використовується для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14 -5, Вуглець: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1,0%, Молібден: 0,55-0,75%Рукоять ножа - виготовлена з поліпропілену (неслизького), відповідно до стандартів HACCP. Форма та матеріал рукояті зроблені спеціальним чином для забезпечення безпечного використання, надійності та зручного обхвату рукою, що в свою чергу дозволяє працювати з ножем тривалий період часу, не відчуваючи втоми і не натираючи руки.Професійні ножі для обвалки м'яса Eicker, зокрема модель 26.513 з довгою леза 130мм виробляються в різних кольорах, виконуючи функцію кольорового кодування, для використання на різних харчових виробництвах, на м'ясних та рибних фабриках, закладах HoReCa та на інших спеціалізованих підприємствах.
Перегляньте цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Купити товар можна за посиланням
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Eicker
Гарантійний термін (міс)
1
Країна реєстрації/виробник бренду
Бельгія/Бельгія
Шнфо різального та заточного інвентарю
Вид заточення ріжучої кромки леза ножа
Корпус
Матеріал
полікарбонат
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
