Професійна настільна фритюрниця Sybo HEF-4L-2 оснащена двома ваннами по 4 літри олії кожна. Призначена для інтенсивної смаження продуктів у фритюрі з автоматичною підтримкою температури та захистом від перегріву.
Настільна фритюрниця Sybo HEF-4L-2 призначена для професійної смаження у фритюрі у всіх закладах громадського харчування — кафе, бари, ресторани, фаст-фуди.
Особливості настільної фритюрниці Sybo HEF-4L-2:
- Дві ванни по 4 л кожна
- Вбудований терморегулятор із підтримкою заданої температури
- Знімні кошики та кришки
- "Холодна зона" для запобігання перегріву олії та продовження терміну її служби
- Запобіжний термостат
- Компактний настільний формат
Переваги настільної фритюрниці Sybo HEF-4L-2:
- Інтенсивна експлуатація без перерв
- Економія олії завдяки технології холодної зони
- Просте розбирання для гігієнічної обробки
- Надійний захист від перегріву та займання
- Універсальність: підходить для смаження картоплі фрі, м'яса, риби, овочів та випічки
Область застосування настільної фритюрниці Sybo HEF-4L-2:
- Фаст-фуди та кафе
- Ресторани та бари
- Кейтеринг
- Стріт-фуд точки
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та обслуговування настільної фритюрниці Sybo HEF-4L-2:
- Регулярне очищення знімних деталей
- Контроль рівня олії та температури
- Дотримання правил безпеки при роботі з гарячою олією
- Перевірка справності термостата та нагрівальних елементів
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.
