Продано
Ніж обвалочний, жорстке лезо.
Довжина леза - 18см .
Ножі серії " PROFI & raquo;:
Склад нержавіючої сталі 1.4110, використовуваної для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14
Вуглець: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1 , 0%, Молібден: 0,55-0,75%
обвалочний ножі використовують для відділення м'яса і риби від кісток, жив і шкіри. Лезо у таких ножів дуже гостре, тонке і гнучке. Вигнута форма дозволяє обводити ніж навколо будь-якої кістки, гнучкість леза допомагає робити точні надрізи. Рукоятка НЕ зісковзує і зручно розташовується в руці. Вона виконана з пропілену, витримує високі температури, що дає можливість мити ніж в посудомийній машині.
обвалочний ножі виготовляють з міцних матеріалів, оскільки на них йде сильне навантаження під час роботи.
Ці ножі використовують не тільки професіонали, їх широко також використовують і на домашній кухні. Мало мати універсальні ножі, коли полегшити роботу і підвищити продуктивність можуть спеціальні обвалочні.
Склад нержавіючої сталі 1.4110, що використовується для виготовлення ножів: DIN X55 GrMo14 - Вуглець: 0,55-0,75%, Хром: 16-18%, Марганець: 1,0%, Кремній: 1,0%, Молібден: 0, 55-0,75% Рукоятка ножа - виготовлена з поліпропілену (неслизького), відповідно до стандартів HACCP. Форма і матеріал рукояті зроблені спеціальним чином для забезпечення безпечного використання, надійності та зручного обхвату рукою, що дозволяє працювати з ножем тривалий період часу, не відчуваючи втоми і не натираючи руки. Професійні ножі для обвалки м'яса Eicker, зокрема модель 27.529 з довжиною леза 180мм, виробляються в різних кольорах, виконуючи функцію кольорового кодування, для використання на різних харчових виробництвах, м'ясних і рибних фабриках, закладах HoReCa та інших спеціалізованих підприємствах.
Перегляньте цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Купити товар можна за посиланням
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Eicker
Гарантійний термін (міс)
1
Країна реєстрації/виробник бренду
Німеччина/Німеччина
Загальні характеристики
Тип
ніж обвалочний
Шнфо різального та заточного інвентарю
Вид заточення ріжучої кромки леза ножа
Габарити товару без упаковки (нетто)
Довжина леза (мм)
180
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
