Тестоміс GoodFood SM15 - це компактне та ефективне обладнання, призначене для замішування тіста різної консистенції. Воно ідеально підходить для використання в пекарнях, кондитерських, кафе, ресторанах та інших місцях громадського харчування, де потрібно швидко та рівномірно замішувати тісто для випікання хлібобулочних та кондитерських виробів.
Особливості тістомісу GoodFood SM15:
- Продуктивність: Тістоміс має високу продуктивність, що дозволяє замішувати великі обсяги тесту за короткий час. Це особливо важливо в умовах інтенсивної роботи на підприємствах громадського харчування.
- Надійна конструкція: Устаткування виготовлене із міцних матеріалів, що забезпечує його тривалий термін служби та надійну роботу навіть при інтенсивному використанні.
- Різноманітні режими роботи: Тістоміс надає можливість вибору різних режимів замішування залежно від типу тесту та необхідної консистенції.
- Плавне регулювання швидкості: Устаткування оснащене плавним регулюванням швидкості обертання мішалки, що дозволяє точно налаштувати процес замішування під конкретні рецепти.
- Безпека використання: Тістоміс обладнаний системами безпеки, що запобігають аварійним ситуаціям при роботі з обладнанням.
Переваги тістомісу GoodFood SM15:
- Ефективність: Завдяки високій продуктивності та ефективній системі замішування, тістоміс дозволяє значно прискорити процес приготування тіста.
- Рівномірність: Устаткування забезпечує рівномірне замішування тесту, за винятком утворення грудок та нерівномірних ділянок.
- Збереження якості тесту: Правильне та рівномірне замішування сприяє збереженню текстури та структури тесту, що впливає на якість кінцевих продуктів.
- Варіативність: Тістоміс підходить для різних типів тіста - від щільних хлібних до м'яких кондитерських, що робить його універсальним інструментом у пекарській та кондитерській сферах.
- Економія часу та ресурсів: Завдяки автоматизованому замішування, тістоміс скорочує час та зусилля, що витрачаються на ручне замішування.
Область застосування тістомісу GoodFood SM15:
Тестоміс GoodFood SM15 знаходить широке застосування у пекарнях, кондитерських, кафе, ресторанах, де випускають хлібобулочні, кондитерські вироби та інші продукти, що потребують замішування тіста. Він також може бути використаний у місцях з самостійною виробничою лінією, де необхідно забезпечити стабільне та високоякісне замішування тесту.
Основні технічні особливості Тестоміс GoodFood SM15 настільний сірий
- продуктивність - 60-90 кг/годину
- корпус - сталь
- споживана потужність - 1 ,5 кВт
- напруга - 220 В
- колір корпусу - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування тістомісу GoodFood SM15:
Експлуатація:
Перед початком роботи ретельно ознайомтеся з інструкцією користувача, щоб правильно налаштувати параметри замішування та безпечно використовувати обладнання.
Підготуйте необхідну кількість інгредієнтів та тестову масу.
Встановіть масу тесту в чашу тістомісу.
Увімкніть обладнання та виберіть бажаний режим та швидкість замішування.
Спостерігайте за процесом замішування, за потреби коригуйте параметри.
Після закінчення замішування вимкніть обладнання та обережно вийміть тісто із чаші.
Технічне обслуговування:
Регулярно проводьте чищення та обслуговування тістомісу відповідно до рекомендацій виробника.
Перевірте стан мішалки, чаші та інших деталей, та за потреби зробіть заміну або ремонт.
Перевірте електричні підключення та шнур живлення на предмет пошкоджень.
У разі виявлення несправностей або поломок зверніться до сервісного центру для професійного ремонту.
