Продано
Фритюрниця для випічки Bartscher BF 35E, виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі CNS 18/10, призначена для інтенсивного використання. Працює від мережі 400 В з потужністю 10 кВт, що забезпечує високу продуктивність при випіканні та обсмажуванні продуктів.
Особливості фритюрниці для випічки BF 35E Bartscher art101413:
- Матеріал виготовлення: Високоякісна нержавіюча сталь CNS 18/10, що забезпечує довговічність та легкість у догляді.
- Потужність: 10 кВт для ефективного нагрівання та швидкого приготування.
- Працює від мережі: Живлення 400 В для стабільної роботи.
Переваги фритюрниці для випічки BF 35E Bartscher art101413:
- Висока продуктивність: Ідеально підходить для професійного використання в ресторанах та кафе.
- Довговічність: Міцна конструкція для тривалого терміну служби.
- Легкість у догляді: Простота в очищенні після використання.
Область застосування фритюрниці для випічки BF 35E Bartscher art101413:
- Ресторани та кафе: Оптимально для випікання, смаження та обсмажування різних страв.
- Професійні кухні: Використовується для приготування різноманітних продуктів харчування.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Bartscher
Гарантійний термін (міс)
24
Країна реєстрації/виробник бренду
Італія/Німеччина
Загальні характеристики
Сторінка в каталозі 2021
90
Висота кошика (мм)
70
Кількість ємностей (шт.)
1
Кількість кошиків обладнання (шт.)
1
Об'єм ємності (л)
35
Об'єм кошика (л)
24,8
Режим роботи
електричний
Кількість камер (шт.)
1
Об'єм (л)
35
Тип установки обладнання
настільний
Тип управління
ручка
Застосування товару
приготування у фритюрі
Властивості
закруглені кути зливний кран із запобіжним пристроєм раковина з великою зоною охолодження
Управління
ручка
Контрольна лампа
розігрів готовність до роботи
Вимикач
так
В комплекті
1 кришка 1 кошик
Підключення приладів
3 NAC
Тип
настільний прилад
Регулювання ніжок по висоті
так
Температурний діапазон до
190 °C
Температурний діапазон від
140 °C
Ширина кошика (мм)
365
Запобіжний термостат
так
Ширина ємності (мм)
1000
Висота ємності (мм)
150
Кран зливу жиру
так
Холодна зона
так
Нагрівальний елемент
відкидний
Нагрівальний елемент з нержавіючої сталі
так
Живлення
електрика
Глибина ємності (мм)
390
Максимальная рабочая температура (С)
+190
Минимальная рабочая температура (С)
+140
Корпус
Матеріал
нержавіюча сталь
Електро частина
Номінальна напруга
380~400 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
10
Робоча частота струму (Гц)
50
Габарити товару всередині
Довжина кошика (мм)
970
Глибина кошика (мм)
365
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
109.00x60.00x34.00
Вага нетто, кг
47.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
131x72x41
Вага брутто, кг
56.90000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування фритюрниці для випічки BF 35E Bartscher art101413:
- Регулярне очищення: проводити очищення після кожного використання для підтримки гігієнічних умов.
- Перевірка електричних з'єднань: Переконайтеся, що всі з'єднання надійно закріплені для безпечної експлуатації.
Файли
Назва | Завантажити |
Каталог 2022.pdf | |
Технічний паспорт.pdf | |
Електрична схема.pdf | |
Збірне креслення.pdf | |
Інструкція з експлуатації.pdf | |
Каталог 2025.pdf |
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.