Продано
Фритюрниця для підлоги Bartscher BF 30E UO ідеально підходить для професійного використання на комерційних кухнях, ресторанах і кафе. Вона поєднує в собі високу потужність, довговічність та ефективність.
Особливості фритюрниці для підлоги Bartscher BF 30E UO ел. art101535:
- Матеріал виготовлення: Виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі CNS 18/10, що забезпечує довговічність та безпеку при контакті з харчовими продуктами.
- Робота від мережі 400 В: Забезпечує потужність 15 кВт для швидкої та ефективної роботи.
- Просте обслуговування: зручні знімні компоненти для легкого очищення.
Переваги фритюрниці для підлоги Bartscher BF 30E UO ел. art101535:
- Висока продуктивність: Відмінно підходить для великих обсягів фритюру, ідеальна для ресторанів та кафе.
- Енергозбереження: Ефективне використання енергії для зниження витрат.
- Зручність використання: Регульовані ніжки забезпечують стійкість та легкість переміщення.
Область застосування фритюрниці для підлоги Bartscher BF 30E UO ел. art101535:
- Професійні кухні та ресторани: Оптимально для смаження у фритюрі різних продуктів.
- Комерційне обладнання: підходить для використання на високих продуктивних кухнях.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Bartscher
Гарантійний термін (міс)
24
Країна реєстрації/виробник бренду
Німеччина/Німеччина
Загальні характеристики
Висота кошика (мм)
80
Кількість ємностей (шт.)
1
Кількість кошиків обладнання (шт.)
1
Об'єм ємності (л)
30
Об'єм кошика (л)
19,2
Режим роботи
електричний
Кількість камер (шт.)
1
Об'єм (л)
19
Тип установки обладнання
стаціонарний
Тип управління
ручка
Застосування товару
приготування у фритюрі
Властивості
закруглені кути зливний кран із запобіжним пристроєм раковина з великою зоною охолодження
Управління
ручка
Контрольна лампа
вкл/викл температура
Вимикач
так
В комплекті
1 кришка 1 кошик 1 сито з ручкою 2 ємності для збору жиру з ручкою
Підключення приладів
3 NAC
Тип
стаціонарний прилад
Регулювання ніжок по висоті
так
Температурний діапазон до
190 °C
Температурний діапазон від
50 °C
Ширина кошика (мм)
440
Запобіжний термостат
так
Ширина ємності (мм)
615
Висота ємності (мм)
130
Кран зливу жиру
так
Холодна зона
так
Нагрівальний елемент
витягується
Нагрівальний елемент з нержавіючої сталі
так
Регулювання висоти від
980
Регулювання висоти до
1040
Вид підстави
відкритий
Ширина підстави
612
Глибина підстави
497
Висота підстави
377
Живлення
електрика
Габарити камери
615 x 490 x 130 мм
Глибина ємності (мм)
490
Максимальная рабочая температура (С)
+190
Минимальная рабочая температура (С)
+50
Корпус
Матеріал
нержавіюча сталь
Електро частина
Номінальна напруга
380~400 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
0,15
Робоча частота струму (Гц)
50
Габарити товару всередині
Довжина кошика (мм)
570
Глибина кошика (мм)
290
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
66.00x65.00x98.00
Вага нетто, кг
40.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
79x78x118
Вага брутто, кг
48.00000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування фритюрниці для підлоги Bartscher BF 30E UO ел. art101535:
- Регулярне очищення: Очищення фритюрниці після кожного використання для підтримки ефективної роботи.
- Перевірка компонентів: Періодично перевіряти елементи конструкції для забезпечення безпеки експлуатації.
Файли
| Назва | Завантажити |
| Каталог 2022.pdf | |
| Технічний паспорт.pdf | |
| Електрична схема.pdf | |
| Збірне креслення.pdf | |
| Інструкція з експлуатації.pdf | |
| Каталог 2025.pdf |
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
