- Огляд товару
- Характеристики
- Експлуатація та технічне обслуговування
- Додаткова інформація
- Відгуки (0)
Спекотна шафа Кий-В ШЖ-3-2К – це інноваційне трисекційне обладнання, розроблене для професійних кухарів, ресторанів та кулінарних підприємств. З двома конвекціями і видатними характеристиками, ця шафа надає широкий функціонал для приготування різних страв.
Особливості Спекотної шафи Кий-В ШЖ-3-2К:
-
Трьохсекційний дизайн: Шафа оснащена трьома секціями, що дозволяє одночасно готувати кілька страв з різними температурними режимами.
-
Дві конвекції: Інтегровані конвекційні системи забезпечують рівномірне прогрівання продуктів, зберігаючи їх вологість та смак.
-
Електронне керування: Інтуїтивно зрозуміла панель керування дозволяє точно настроювати температуру та час приготування для кожної секції.
-
Просторий об'єм: Щедрий об'єм внутрішнього простору дозволяє використовувати різні види посуду та ємностей для приготування.
-
Високоякісні матеріали: Виготовлена з міцних та надійних матеріалів, шафа забезпечує довгий термін служби при високому навантаженні.
Переваги Спекотної шафи Кий-В ШЖ-3-2К:
-
Гнучкість у приготуванні: Здатність працювати з кількома температурними режимами одночасно дозволяє створювати різноманітні страви, заощаджуючи час та ресурси.
-
Економія енергії: Ефективна система конвекції знижує енергоспоживання, забезпечуючи оптимальну ефективність приготування.
-
Оптимальне збереження вологості: Контрольована конвекція підтримує внутрішню вологість, зберігаючи соковитість та смак готових страв.
-
Легкість обслуговування: Простота управління та догляду робить використання шафи задоволенням навіть для кулінарів з обмеженим досвідом.
Область застосування Спекотної шафи Кий-В ШЖ-3-2К:
Ця гаряча шафа ідеально підходить для ресторанів, кафе, кейтерингових послуг та інших професійних кулінарних підприємств. Він стане незамінним інструментом для шеф-кухарів, які прагнуть високої якості готування та оптимальної продуктивності.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування Спекотної шафи Кий-В ШЖ-3-2К:
Експлуатація:
-
Перед використанням ознайомтеся з посібником користувача, щоб максимально використовувати функціонал пристрою.
-
Встановіть необхідні температурні режими для кожної секції відповідно до вимог рецепту.
-
Помістіть продукти в шафу, стежачи за рівномірним розподілом.
-
Слідкуйте за процесом приготування через вікна дверей.
Технічне обслуговування:
-
Регулярно перевіряйте стан ущільнень дверей та прокладок.
-
Після кожного використання чистіть внутрішні поверхні та решітки.
-
Проводіть періодичну перевірку системи конвекції та електроніки.
-
За потреби звертайтеся до сервісного обслуговування для професійної перевірки та обслуговування.
Деко.
Шафа комплектується двома листами, внутрішня частина духовки оснащена трьома рівнями для завантаження листами.
Рівномірний розподіл температури.
Спеціальна геометрія Тенів і наявність теплораспределяющего поду на нижньому рівні духовки забезпечує рівномірний розподіл температури по всьому об'єму робочої камери.
Тени з нержавіючої сталі.
Нагрівальні елементи виконані з нержавіючої сталі, що значно продовжує термін їх служби.
Опція. Режим конвекції.
Всередині духовки передбачена природна конвекція. Жарова шафа може бути укомплектований вентилятором для забезпечення режиму примусової конвекції. При наявності конвекції можна працювати на трьох рівнях одночасно.
Роздільне регулювання Тенів.
Два термодатчика забезпечують роздільне регулювання верхнього і нижнього Тенів і автоматично підтримують задану температуру. Світлові індикатори забезпечують візуальний контроль роботи Тенів духовки.
Регулювання висоти шафи.
Ніжки шафи регулюються по висоті.
Зручна траспортировка.
Модульна конструкція забезпечує зручність при транспортуванні і установці.
Шафи можна комплектувати одне, двох і трьома секціями шляхом встановлення шаф один на одного.
