Апарат для смаження пончиків, фаворкув, нагетсів та інших фритюрних страв підходить для універсального використання у сфері громадського харчування, він добре працює в невеликій гастрономії, а також у ресторанах, кондитерських та жаркових цехах. Якісне виконання гарантує довгу експлуатацію фритюрниці. Він надзвичайно зручний і простий у використанні, і, незважаючи на невеликі розміри, значно скорочує час приготування продуктів. Великий масляний бак (12 л) дозволяє швидко просмажити велику кількість пончиків. Звертає на себе увагу також містка камера пристрою, що забезпечує виняткову ефективність, високі експлуатаційні характеристики та тривалий термін служби.
- естетичний прилад із нержавіючої сталі.; не реагує з харчовими продуктами, стійка до корозії та механічних пошкоджень. li>зварена камера, зі зливом масла на знизу,
- знімний елемент керування з нагрівачем, з додатковим захистом, який відключає весь пристрій при знятті,
- легко утримувати в чистоті,
- регулювання температури від + 50 ° C до + 190 ° C,
- захист від перегріву з перезапуском функція,
- лампа панелі керування, що інформує про роботу пристрою.
В комплект входять:
>- дві плоскі сталеві грати для смаження продуктів зі знімною ручкою з ручкою без нагріву (розміри: 354 × 383x (В) 102 мм)
- сталева кришка нагрівача, яка також служить основою решітки для смаження. продукти (розміри: 390 × 365x (H) 40 мм)
- подвійна кришка гарячої камери також служить полицею для збору крапель на решітці зі смаженими продуктами (розміри: 423 × 446x (H) 40 мм)
Пристрій ідеально підходить для смаження пончиків, хмизу та інших страв, приготовлених у великій кількості жиру. ммЗварювальна камера зі зливом масла знизу, що закінчується зливним краномЗнімний елемент керування з ТЕНом, з додатковим захистом, що відключає весь пристрій при зняттіКонтроль температури від 50°C до 190°CЗахист від перегріву з функцією скидання для додаткового захистуСистема "холодної зони" нагрівачів, посилюючи продуктивність жирів і запобігаючи підгоранню жиру для смаженняГумові нековзні ніжкиПристрій ідеально підходить для смаження пончиків, фаворків та інших страв, приготовлених у про фритюрПризначено для інтенсивного використанняПовністю з нержавіючої сталіВелика камера смаження об'ємом 12 літрів і розмірами 400x400x(H)160 ммКамера зварена, з витоком масла в дні, що закінчується зливним краном °-190°СЗахист від перегріву з функцією скидання для додаткового захистуСистема холодної зони, яка відокремлює залишки смаження нижче рівня нагрівачів, підвищуючи ефективність жиру та запобігаючи пригоранню фритюру.Гумові, нековзні ніжки
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
| Назва | Завантажити |
| Каталог.pdf | |
| Декларація.pdf | |
| Інструкція з експлуатації.pdf | |
| Опис продукту.pdf | |
| Декларація відповідності ЄС.pdf |
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.
