Універсальний ніж Hendi довжиною 10 см з фіолетовою ручкою призначений спеціально для обробки продуктів, що не містять алергенів. Він відповідає стандартам HACCP і є важливим інструментом для запобігання перехресному забруднюванню на професійній кухні.
Особливості універсального ножа L10cm Hendi 842171 зубчаста кромка фіолетова ручка:
- Зубчаста кромка: Підходить для акуратного та легкого нарізування різних продуктів.
- Фіолетова ручка: Код кольору HACCP для продуктів без алергенів (глютен, молоко, горіхи та ін.).
- Довжина леза: 100 мм — універсальний розмір для повсякденної роботи.
- Матеріали: Лезо виготовлене з високоякісної нержавіючої сталі, ручка — із міцного поліпропілену.
Переваги універсального ножа L10cm Hendi 842171 зубчаста кромка фіолетова ручка:
- Безпека: Ідеально підходить для запобігання перехресному забруднення, особливо при приготуванні страв для людей з харчовою алергією.
- Міцність: Сталь стійка до пошкоджень і не вступає в реакцію з продуктами.
- Гігієнічність: Легко очищається, не вбирає запахи та смаки.
- Видимість: Фіолетова ручка добре помітна, виключаючи плутанину з іншими ножами.
Область застосування універсального ножа L10cm Hendi 842171 зубчаста кромка фіолетова ручка:
- Професійні кухні, їдальні та кейтеринг: Де важливе суворе дотримання норм HACCP.
- Дієтичні кухні та медичні заклади: Для приготування страв без алергенів.
- Домашнє використання: Підходить для людей з харчовою непереносимістю або алергіями.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування універсального ножа L10cm Hendi 842171 зубчаста кромка фіолетова ручка:
- Очищення: Можна мити вручну або в посудомийній машині.
- Зберігання: Бажано зберігати окремо від інших ножів, щоб уникнути перехресного контакту.
- Контроль використання: Використовувати строго за призначенням — тільки для продуктів без алергенів.
- Код товару: K45954