Планетарний міксер GASTROMIX B 10C 10л — це потужний та універсальний прилад, призначений для замісу різних видів тіста та приготування соусів та пюре. Міксер ідеально підходить для використання у ресторанах, пекарнях та інших закладах громадського харчування.
Особливості планетарного міксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Потужний та універсальний: Підходить для замісу тіста (бісквітного, білкового, заварного, дріжджового, листкового), а також для приготування соусів та пюре.
- 3 фіксовані швидкості: Для зручності роботи та адаптації під різні типи тесту та інгредієнтів.
- Механізм підйому діжі: Забезпечує зручність при встановленні та знятті діжі.
- Корпус із фарбованого металу: Міцний та довговічний матеріал, який легко очищається.
- Діжа з нержавіючої сталі: Стійка до корозії і легко миється, що забезпечує тривалий термін служби.
- Захисні решітки з нержавіючої сталі: Забезпечує безпеку при роботі з міксером.
- Електромеханічна система керування: Забезпечує стабільну роботу та надійність приладу.
Переваги планетарного міксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Багатофункціональність: підходить для приготування різних видів тіста та соусів.
- Зручність експлуатації: Легкість в керуванні завдяки фіксованим швидкостям та механізму підйому діжі.
- Висока зносостійкість: Матеріали корпусу та діжі забезпечують довговічність та надійність при тривалій експлуатації.
- Безпека: Захисні решітки запобігають випадковим пошкодженням та гарантують безпеку оператора.
Область застосування планетарного міксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Пекарні та кондитерські: Для замісу різних видів тіста, приготування кремів, начинок та соусів.
- Ресторани та кафе: Для швидкого та якісного приготування соусів, пюре та інших продуктів.
- Кулінарні школи: Ідеальний для навчання приготування різних тестів та соусів.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Gastromix
Гарантійний термін (міс)
12
Країна реєстрації/виробник бренду
Китай/Китай
Загальні характеристики
Кількість ємностей (шт.)
1
Кількість постів (шт)
1
Максимальна швидкість обертання (об/хв)
390
Кількість швидкостей роботи (шт.)
3
Тип підключення
електро
Сфера використання
Fast-food; HoReCa; харчова промисловість
Тип установки обладнання
підлоговий
Швидкість обертання (об/хв)
178
Тип управління
електромеханічне
Застосування товару
підготовка
Властивості
шестерня передача
В комплекті
віночок, гак, лопатка
Цифрова індикація
Ні
Захисна решітка
так
Тип міксера
планетарний
Тип обладнання
однопостовий
Матеріал ємності
нержавіюча сталь
Об'єм діжі (л)
10
Механізм кріплення чаші
знімна діжа
Мінімальна швидкість обертання (об/хв)
110
Вид товару
міксер
Корпус
Матеріал корпуса
пофарбований метал
Колір
сірий
Колір корпусу
сірий
Електро частина
Номінальна напруга
220~240 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
0,45
Робоча частота струму (Гц)
50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
45.00x36.00x60.00
Вага нетто, кг
48.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
54x48x73
Вага брутто, кг
57.00000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування планетарного міксера GASTROMIX B 10C 10л:
- Робота на низькій швидкості: Рекомендується для замісу тесту, щоб запобігти перевантаженню пристрою.
- Робота на високій швидкості: Для збивання яєць та приготування соусів, що дозволяє досягти відмінних результатів.
- Очищення та обслуговування: Знімна діжа та корпус легко чистяться, а захисні грати забезпечують додаткову зручність в обслуговуванні.
- Регулярна перевірка компонентів: Періодично перевіряйте стан віночка, лопатки та гака для запобігання зносу.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.