Настільна фритюрниця Hendi 207208 MasterCook 8л — це надійне та зручне обладнання для професійної кухні, що забезпечує ефективне та безпечне приготування їжі. Компактна та функціональна, ця фритюрниця ідеально підходить для ресторанів, кафе та інших підприємств громадського харчування.
Особливості настільної фритюрниці Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Виготовлена з хромованої сталі: Міцні та довговічні матеріали забезпечують надійність та стійкість до пошкоджень.
- Нагрівальні елементи із загартованої сталі: Для довговічної та стабільної роботи при високих температурах.
- Плавний температурний контроль до 195 °C: Можливість точного налаштування температури для оптимального приготування різних страв.
- Система «Холодна зона»: Залишки олії та смаженої їжі відокремлюються нижче рівня нагрівачів, що допомагає збільшити термін служби олії та покращити якість готових страв.
- Знімний елемент керування: З додатковою функцією безпеки, яка відключає фритюрницю при знятті елемента керування, запобігаючи нещасним випадкам.
- Термостат із контрольною лампою: Захищає від перегріву та допомагає підтримувати стабільну температуру.
- Кнопка скидання термостата: Для перезапуску термостата за потреби.
- Модульна конструкція: Легкість в обслуговуванні та очищенні завдяки можливості видалення контейнера для жиру.
- Ручка для підвішування кошика: Спеціальна ручка дозволяє зручно підвішувати кошик для зливу олії або жиру після смаження.
- Сковорода та кришка в комплекті: Зручність у використанні та захисті від бризок олії.
- Розміри кошика: Внутрішні розміри кошика становлять 205x240x140 мм (висота) з ручкою, що виступає на 210 мм.
Переваги настільної фритюрниці Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Зручність використання: Модульна конструкція та знімні елементи полегшують очищення та технічне обслуговування.
- Безпека: Вбудовані системи безпеки, такі як термостат із захистом від перегріву та кнопка скидання, забезпечують надійну експлуатацію.
- Продовження терміну служби олії: Система «Холодна зона» дозволяє мінімізувати забруднення олії, що сприяє більш економічному та якісному приготуванню їжі.
- Ефективність: Плавний контроль температури дозволяє точно підлаштовуватися під різні рецепти та продукти.
Область застосування настільної фритюрниці Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Ресторани та кафе: Ідеальна для використання в ресторанах та кафе, де потрібне швидке та ефективне приготування смажених продуктів.
- Кулінарні школи та навчальні заклади: Відмінний вибір для професійних навчальних курсів з кулінарії.
- Малі підприємства громадського харчування: Підходить для невеликих закладів, які готують страви з використанням фритюру.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування настільної фритюрниці Hendi 207208 MasterCook 8л:
- Регулярне очищення: Очищайте фритюрницю після кожного використання, видаляючи залишки олії та їжі для підтримки гігієнічності.
- Контроль температури: Слідкуйте за станом термостата та перезапускайте його за допомогою кнопки скидання за потреби.
- Перевірка системи безпеки: Регулярно перевіряйте роботу функції відключення фритюрниці при знятті елемента керування для запобігання нещасним випадкам.
- Зберігання: Зберігайте фритюрницю в сухому місці і слідкуйте за станом масла, щоб продовжити термін служби пристрою.
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.