Шафа для дозрівання м'яса Fagor FMA-1650 B є високоякісним обладнанням, спеціально розробленим для оптимального дозрівання м'яса в умовах контрольованої температури та вологості. За його допомогою ви можете забезпечити максимальну якість та смак м'яса, готуючи його для використання у ресторанах, м'ясних магазинах чи виробничих підприємствах.
Особливості шафи для дозрівання м'яса 490 л Fagor FMA-1650 B:
- Просторий внутрішній простір: Об'єм 490 літрів дозволяє дозрівати велику кількість м'яса одночасно, оптимізуючи процес обробки.
- Точне керування температурою та вологістю: Користувач може легко налаштовувати параметри дозрівання відповідно до вимог кожного виду м'яса.
- Спеціалізовані грати та підвіски: Шафа поставляється з ґратами та підвісками, які забезпечують рівномірний розподіл м'яса та забезпечують оптимальні умови для дозрівання.
- Система циркуляції повітря: Гарантує рівномірний розподіл вологості та температури всередині шафи, запобігаючи небажаним коливанням.
Переваги шафи для дозрівання м'яса 490 л Fagor FMA-1650 B:
- Підвищена якість продукту: Оптимальні умови дозрівання допомагають м'ясу стати ніжнішим і ароматнішим, покращуючи його смакові характеристики.
- Економія часу та ресурсів: М'ясо дозріває швидше та рівномірно, що дозволяє прискорити процес підготовки до продажу або використання.
- Гнучкість у використанні: підходить для широкого спектру видів м'яса і може бути використаний як у малих, так і у великих підприємствах харчової промисловості.
- Простота обслуговування та догляду: Легке очищення та обслуговування роблять використання шафи зручним та ефективним.
Область застосування шафи для дозрівання м'яса 490 л Fagor FMA-1650 B:
- М'ясні магазини та ресторани
- Виробничі підприємства з переробки м'яса
- Гастрономічні підприємства та кулінарні школи
Основні характеристики
- 0,29 кВт
- к-сть полок - 4 шт
- об`єм 490 л
- корпус - чорний
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування шафи для дозрівання м'яса 490 л Fagor FMA-1650 B:
Експлуатація:
- Перед використанням ознайомтеся з інструкцією з експлуатації.
- Встановіть шафу на рівній поверхні та підключіть її до електроживлення.
- Налаштуйте температуру та вологість відповідно до вимог.
Технічне обслуговування:
- Регулярно перевіряйте стан решіток та підвісок, очищайте їх за потреби.
- Слідкуйте за станом фільтрів та системи циркуляції повітря, чистіть та обслуговуйте їх відповідно до рекомендацій виробника.