Frosty H228S - це високотехнологічна шафа для дозрівання м'яса, призначена для створення оптимальних умов, необхідних для формування насиченого смаку та ніжності м'ясних продуктів. Ця шафа забезпечує контрольовані процеси дозрівання, створюючи ідеальні умови для справжніх цінителів м'ясних делікатесів.
Особливості шафи для дозрівання м'яса Frosty H228S:
- Температурний контроль: Дозволяє встановлювати та підтримувати оптимальні температурні умови для дозрівання м'яса.
- Вологість: Вологість, що регулюється, зберігає вологу всередині шафи, запобігаючи зайвій втраті вологи м'ясом і забезпечуючи його соковитість.
- Вентиляція: Спеціальна система вентиляції забезпечує рівномірний розподіл вологості та температури всередині шафи.
- Міцна конструкція: Виготовлений із високоякісних матеріалів, забезпечуючи тривалий термін служби та стабільність роботи.
Переваги шафи для дозрівання м'яса Frosty H228S:
- Інтенсивність смаку: Оптимальні умови дозрівання сприяють посиленню смакових якостей м'яса, роблячи його більш насиченим та ароматним.
- Управління процесом: Можливість контролювати температуру та вологість дозволяє адаптувати шафу під різні види м'яса та періоди дозрівання.
- Збереження продукту: Вентиляція та оптимальні умови запобігають розвитку бактерій та гарантують збереження продукту.
Область застосування шафи для дозрівання м'яса Frosty H228S:
- Ресторани та столові: Ідеально підходить для використання у професійних кухнях, де потрібний вищий стандарт дозрівання м'яса.
- М'ясні ательє: Широкий функціонал та висока продуктивність роблять його незамінним обладнанням для спеціалізованих м'ясних підприємств.
Перегляньте цей товар на нашому сайті retail5.com.ua. Купити товар можна за посиланням
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
FROSTY
Гарантійний термін (міс)
12
Країна реєстрації/виробник бренду
Італія/Італія
Загальні характеристики
Допустима вологість при експлуатації (%)
60 - 75%
Матеріал внутрішньої обробки
SS304
Виконання дверей
зі склом
Кількість вентиляторів (шт)
1
Кількість полиць (шт.)
3
Максимальне завантаження (кг)
35
Об'єм (л)
228
Тип підключення
електро
Габарити полиць
480х380 мм
Вид товару
шафа для дозрівання м'яса
Цифровий дисплей
так
Максимальная рабочая температура (С)
+22
Минимальная рабочая температура (С)
+1
Корпус
Матеріал корпуса
пофарбований метал
Колір
сірий
Колір корпусу
сірий
Електро частина
Номінальна напруга
220~240 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
0,14
Фазність
однофазний
Робоча частота струму (Гц)
50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
59.00x60.00x126.00
Вага нетто, кг
65.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
69x69x145
Вага брутто, кг
74.80000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування шафи для дозрівання м'яса Frosty H228S:
Експлуатація:
- Встановіть необхідні параметри температури та вологості відповідно до типу м'яса та тривалості дозрівання.
- Розмістіть м'ясо всередині шафи, забезпечуючи рівномірний розподіл продуктів.
- Контролюйте процес дозрівання через інтуїтивний інтерфейс.
Технічне обслуговування:
- Регулярно перевіряйте стан фільтрів вентиляції та чистіть їх за потреби.
- Обслуговуйте систему керування відповідно до рекомендацій виробника.
- У разі виникнення несправностей звертайтеся до професіоналів для кваліфікованого ремонту.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.