Фритюрниця EF 81 EX INOXTECH італійського виробництва призначена для використання на підприємствах громадського харчування. Корпус виконаний з харчової нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та простоту догляду. Об'єм робочої камери становить 5,5 літри, що робить її чудовим вибором для кафе, ресторанів та інших закладів з високою прохідністю.
Особливості фритюрниці 5,5 л Inoxtech EF 81 EX:
- Корпус із нержавіючої сталі: стійкий до корозії та легко миється.
- Кошик із хромованого дроту діаметром 1 мм, що забезпечує довговічність та стійкість до деформацій.
- Індикатор живлення та терморегулятор: розташовані на верхній панелі для зручності використання.
Переваги фритюрниці 5,5 л Inoxtech EF 81 EX:
- Довговічність: якісні матеріали збільшують термін експлуатації.
- Простота в експлуатації: зручна панель керування та легкий доступ до налаштувань температури.
- Безпека: можливість регулювання температури запобігає перегріву олії.
- Універсальність: підходить для приготування широкого асортименту страв (картопля фрі, курячі крильця, морепродукти).
Область застосування фритюрниці 5,5 л Inoxtech EF 81 EX:
- Ресторани та кафе: ідеальна для швидкого та якісного приготування смажених страв.
- Столові та фаст-фуд: дозволяє швидко обслуговувати клієнтів у місцях з високим потоком.
- Кейтеринг: мобільна та компактна, що робить її зручною для виїзного обслуговування.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування фритюрниці 5,5 л Inoxtech EF 81 EX:
- Щоденне очищення: після використання необхідно видаляти залишки олії та частинки їжі.
- Регулярна перевірка стану: рекомендується стежити за станом терморегулятора та інших елементів обладнання.
- Своєчасна заміна масла: для підтримки якості страв та продовження терміну служби обладнання.
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.