Сиротерка Chef Pizza Inox призначена для натирання різних видів сиру (рекомендується використовувати сир, охолоджений до температури від 0 до +4С) для піци. Три види нарізки: кубики, «спагетті», а з охолодженого до 4˚С продукту – кришку.
Особливості сиротерки 300 кг/год Celme Chef Pizza Inox:
- Матеріал: виконана з полірованої нержавіючої сталі, диски виготовлені з твердосплавного харчового алюмінію.
- Нарізка сиру: три варіанти нарізки — кубики, "спагетті" та крихта (з охолодженого до +4°C сиру).
- Нахил дисків: кут 30° для забезпечення високої точності нарізки.
- Завантажувальний отвір: розмір 65х90 мм, глибина 240 мм, підходить для швидкого та зручного завантаження продуктів.
- Продуктивність: від 120 до 300 кг/год в залежності від сорту сиру.
- Швидкість двигуна: 280 об/хв для стабільної та ефективної роботи.
- Підключення: доступне у версіях на 220 В та 380 В, що дозволяє вибрати модель залежно від умов експлуатації.
Переваги сиротерки 300 кг/год. Celme Chef Pizza Inox:
- Висока продуктивність: ідеально підходить для інтенсивного використання в піцеріях та інших закладах громадського харчування з великими обсягами нарізки.
- Гнучкість нарізки: можливість вибирати між різними способами нарізки сиру для приготування різноманітних страв.
- Зручність використання: компактні розміри та простота управління роблять пристрій зручним у щоденній експлуатації, а знімні диски полегшують процес очищення.
- Широка сумісність: підходить для роботи з різними сортами сиру, включаючи м'які види, такі як моцарелла.
Сфера застосування сиротерки 300 кг/год Celme Chef Pizza Inox:
- Піцерії: ідеально підходить для швидкого та якісного приготування піци з різними видами нарізки сиру.
- Ресторани та кафе: дозволяє швидко нарізати сир у великих обсягах, підвищуючи швидкість обслуговування клієнтів та якість страв.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування сиротерки 300 кг/год Celme Chef Pizza Inox:
- Охолодження сиру: для досягнення найкращих результатів рекомендується використовувати охолоджений сир із температурою від 0 до +4°C.
- Чистка: знімні диски легко знімаються та очищаються, що значно скорочує час на догляд за пристроєм.
- Електроживлення: При виборі моделі важливо враховувати доступну напругу в мережі — 220 В або 380 В.
- Код товару: K49395