Фритюрниця електрична 12л+12л GoodFood EF12A2 з краном - це універсальне та надійне обладнання, призначене для смаження різних продуктів, таких як картопля фрі, риба, морепродукти, овочі та багато іншого. Ця фритюрниця оснащена двома окремими ємностями по 12 літрів кожна, що дозволяє одночасно готувати різні продукти без їхнього змішування. Інтегрований кран спрощує злив олії після смаження.
Особливості фритюрниці GoodFood EF12A2:
- Подвійні ємності: Фритюрниця має дві окремі ємності, кожна вміщує 12 літрів олії. Це дозволяє готувати різні продукти одночасно і уникати змішування ароматів та смаків.
- Регулювання температури: Пристрій обладнаний регулятором температури для кожної ємності, що дозволяє точно налаштувати оптимальний режим смаження для різних продуктів.
- Індикатори нагрівання: Вбудовані індикатори дозволяють стежити за поточною температурою масла, що забезпечує більш точний контроль процесу смаження.
- Вбудований кран: Інтегрований кран спрощує зливання масла після закінчення процесу смаження. Це робить очищення та обслуговування фритюрниці зручнішими.
- Нержавіюча сталь: Фритюрниця виготовлена з високоякісної нержавіючої сталі, що робить її міцною та довговічною, а також забезпечує легкість у догляді за обладнанням.
Переваги фритюрниці GoodFood EF12A2 з краном:
- Ефективність: Завдяки двом окремим ємностям можна одночасно приготувати велику кількість різноманітних продуктів, що дозволяє швидше обслуговувати клієнтів.
- Економія олії: Окремі ємності дозволяють використовувати менше олії при готуванні, що сприяє економії та зменшує витрати.
- Зручність обслуговування: Інтегрований кран зробить процес зливу олії після смаження більш простим та безпечним.
- Розмаїття продуктів: Дві окремі ємності дозволяють готувати різні продукти без перетину ароматів та смаків.
- Професійна якість: Фритюрниця підходить як для використання в кафе та ресторанах, так і для інших закладів громадського харчування, де потрібна якісна смаження продуктів.
Область застосування фритюрниці GoodFood EF12A2 з краном:
Ця фритюрниця ідеально підходить для використання у ресторанах, кафе, їдальнях, фуд-кортах, закусочних та інших місцях громадського харчування, де готують смажені страви. Вона також може бути використана у великих заходах та кейтерингових послугах для приготування великих обсягів їжі.
Основні технічні особливості Фритюрниця електрична 12л+12л GoodFood EF12A2 з краном
- до постів - 2 шт
- корпус - нержавіюча сталь
- споживана потужність - 6,5 кВт
- напруга - 220 В
- об'єм - 24 л
- колір корпусу - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування фритюрниці GoodFood EF12A2:
Експлуатація:
-
Перед початком використання ознайомтеся з інструкцією з експлуатації, щоб правильно налаштувати параметри смаження.
-
Заповніть ємності маслом до вказаного рівня та увімкніть пристрій у мережу.
-
Регулюйте температуру відповідно до рецепту та типу продуктів.
-
Поміщайте продукти у розігріте масло з обережністю, уникаючи бризок та небезпеки.
-
Після готування використовуйте інтегрований кран для зливу олії.
Технічне обслуговування:
-
Переодично чистіть фритюрницю після кожного використання, видаляючи залишки продуктів та фрагменти олії.
-
Проводіть регулярну перевірку електропід'єднання, кабелів та увімкнення.
-
Регулярно змінюйте масло відповідно до рекомендацій виробника.
-
Проводьте технічне обслуговування та перевірку компонентів, щоб уникнути поломок та несправностей.
-
У разі виникнення проблем звертайтеся до сервісного центру або фахівця для професійного ремонту.
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.
