Меню
Україна, Київ, Проспект Правди 62 оф. 29/2
Наша адреса:
Україна, Київ, Проспект Правди 62 оф. 29/2
Час роботи
Час роботи магазину:
  • У період новорічних свят з 31/12/24 до 06/01/25 приймаємо заявки, відвантаження після 07/01/25.
  • Пн-Пт - 09:00 - 17:00
  • Сб, Нд - вихідний

Пароконвектомат Silversteam2 5110DRS Bartscher art117175

Пароконвектомат Bartscher Silversteam2 — це професійний пристрій для термообробки продуктів, який поєднує високу потужність і передові технології. Із системою очищення, вбудованою в конструкцію, та електронним управлінням, він ідеально підходить для ресторанів, готелів та великих кухонь.

Особливості пароконвектомату Silversteam2 5110DRS Bartscher art117175:

  • Система очищення: Вбудована система очищення спрощує догляд за пристроєм та гарантує довгострокову експлуатацію без проблем із накипом та забрудненнями.
  • 5 вставок формату 1/1 GN: Забезпечує велику місткість, дозволяючи готувати великі обсяги їжі одночасно.
  • Електронна система керування: Керування процесами термообробки через інтуїтивно зрозумілу панель, що робить експлуатацію пристрою зручною та точною.
  • Контроль рівнів: Функція контролю рівнів дозволяє готувати страви, дотримуючись точного часу та температури, що значно покращує якість готування.

Переваги пароконвектомату Silversteam2 5110DRS Bartscher art117175:

  • Гнучкість у використанні: підходить для різних типів термообробки — від запіканки до випікання та приготування м'яса.
  • Енергоефективність: Оптимізація використання енергії, що знижує експлуатаційні витрати.
  • Простота в обслуговуванні: Інтуїтивно зрозуміле керування та вбудована система очищення дозволяють мінімізувати час на технічне обслуговування пристрою.
  • Універсальність: Система керування дозволяє регулювати температурні режими в залежності від особливостей готування.

Область застосування пароконвектомату Silversteam2 5110DRS Bartscher art117175:

  • Ресторани та готелі: Ідеальний для приготування страв на великій кухні, де важлива швидкість та якість.
  • Кейтеринг: Забезпечує приготування різноманітних страв у великих обсягах, що є важливим для організації масових заходів.
  • Великі професійні кухні: підходить для використання в умовах постійної роботи та великого завантаження.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник: Bartscher
Гарантійний термін (міс) 12
Країна реєстрації/виробник бренду Німеччина/Німеччина
Загальні характеристики
Кількість вентиляторів (шт) 1
Серія товару Silversteam2
Тип управління сенсорне
Властивості Подвійне скління дверей Світлодіодне освітлення в дверцятах Штепсельна розетка (500 Вт) для підключення витяжки
В комплекті 1 решітка 1/1 GN 1 деко 1/1 GN 1 шланг подачі води 1 шланг подачі для засобу для чищення
Підключення приладів 3 NAC
Налаштування часу до 5 999 хвилин
Налаштування часу від 0 хвилин
Важлива інформація Починаючи з жорсткості води 5° dH рекомендуємо попереднє включення відповідного пом'якшувача води, а також тиск води не більше 3 бар
Регулювання температури з кроком 1 °C
Кількість вставок 5
Відстань між вставками 74 мм
Внутрішнє освітлення так
Матеріал робочої камери CNS 18/10
Формат вставки 1/1 GN 600 x 400 мм
Вид вставки впоперек
Кількість етапів приготування 9
Зволоження так
Підключення датчика температури всередині спереду знизу
Підключення USB Спереду знизу
Вид товару пароконвектомат
Підключення до водопроводу 3/4"
Кількість швидкостей вентилятора 3
Програма очищення так
Максимальная рабочая температура (С) +300
Минимальная рабочая температура (С) +50
Корпус
Матеріал корпуса нержавіюча сталь CNS 18/10
Колір сірий
Колір корпусу сірий
Функції і режими
Функції Автоматична 3-рівнева система очищення з програмою сушіння Створення пари шляхом прямого упорскування Приготування на пару Готування дельта-Т Комбіноване приготування на пару Готування за низьких температур Зворотний хід двигуна (колеса вентилятора) Циркулююче повітря Охолодження на етапі приготування Ручне зволоження
Режим безперервної роботи так
Електро частина
Джерело живлення електрика
Номінальна напруга 380~400 В
Номінальна споживана потужність (кВт) 6.3
Робоча частота струму (Гц) 50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ) 90.50x84.50x67.50
Вага нетто, кг 90.1900
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ) 104.08x97.18x77.63
Вага брутто, кг 103.72000000

Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.

Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.

Експлуатація та технічне обслуговування

Експлуатація та технічне обслуговування пароконвектомату Silversteam2 5110DRS Bartscher art117175:

  • Регулярне очищення: Для ефективної роботи важливо регулярно використовувати вбудовану систему очищення.
  • Контроль роботи системи: Перевірити параметри термообробки та налаштування через електронну панель для дотримання стандартів якості.
  • Перевірка герметичності дверцят: Переконайтеся, що дверцята пристрою герметичні для запобігання втратам тепла та ефективної роботи.
Файли
Назва Завантажити
Каталог 2025.pdf
Брошура 117175.pdf
Електрична схема 117175.pdf
Складальне креслення 117175.pdf
Посібник з експлуатації 117175 EN.pdf
Наявність: Термін поставки за запитом
  • Код товару: K05792
306 567.00 грн.
380~400 В 6.3 кВт / внутрішнє освітлення / к-ть вентиляторів - 1 шт / к-ть швидкостей вентилятора - 3 шт / матеріал корпусу нержавіюча сталь CNS 18 / 10 / підключення до водопроводу 3 / 4" / колір корпусу - сірий
Доставка по країні. Доставка в день замовлення в м. Київ
100% гарантія на всі товари, перевірте сертифікати якості
Гарантія якості
Обмін та повернення
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
0
0
0
0
0
Відгуків про цей товар ще немає.
Ви дивилися
Продано
0
361.00 грн.

Продано
0
50.00 грн.

Закінчується
0
1 020.00 грн.

Відгуки
Вентилятор жаростійкий 105 м.куб. Mmotors MM-S100 +140C у сауну дерево квадрат з клапаном Вентилятор жаростійкий 105 м.куб. Mmotors MM-S100 +140C у сауну дерево квадрат з клапаном
Валентин
Все відповідає опису, менеджери допомогли підібрати потрібний вентилятор. В загальному враження позитивні...
29.04.2024
Витяжний вентилятор 150м.куб. Mmotors VA 12/2К 120 для обладнання Витяжний вентилятор 150м.куб. Mmotors VA 12/2К 120 для обладнання
Микола
Товар якісний, швидко відправили. Все ок, дякую Вам!..
26.04.2024
Витяжний вентилятор 90 м.куб Mmotors MT-VO 90 канальний Витяжний вентилятор 90 м.куб Mmotors MT-VO 90 канальний
Олег
Купив два таких і користуюсь вже рік. Чудовий вентилятор. Жодних проблем...
23.04.2024
Вентилятор жаростійкий 150 м.куб. Mmotors VOK 120/100 T +150C для каміна високотемпературний канальний з клапаном Вентилятор жаростійкий 150 м.куб. Mmotors VOK 120/100 T +150C для каміна високотемпературний канальний з клапаном
Володимир
Не вперше купую в цьому магазині, завжди швидка доставка. Брав вентилятор та все для монтажу...
02.08.2023
Витяжний вентилятор 105м.куб. Mmotors ММ-Р 01 у ванну сірий пластик овал з клапаном ВП Витяжний вентилятор 105м.куб. Mmotors ММ-Р 01 у ванну сірий пластик овал з клапаном ВП
Михаил
Надежность упаковки очень приличное. Приобрел его со скидкой создав заявку. Доставка быстрая, в течении часа перезвонили и вовремя доставили...
28.07.2023
Вентилятор жаростійкий 240 м.куб. Mmotors ВОК-T 150/120 для каміна високотемпературний канальний з клапаном Вентилятор жаростійкий 240 м.куб. Mmotors ВОК-T 150/120 для каміна високотемпературний канальний з клапаном
Валерія
Mmotors ВОК-T 150/120 дійсно класний вентилятор для каміна. Його потужність і тиха робота забезпечують оптимальний обіг повітря, роблячи мої вечори біля каміна ще більш комфортними...
20.07.2023
Витяжний вентилятор 90 м.куб Mmotors MT-VO 90 канальний Витяжний вентилятор 90 м.куб Mmotors MT-VO 90 канальний
Андрей
Качество материалов порадовало. С виду надежный. Работает месяц, а дальше время покажет. Шумноват, но сравнивать не с чем, раньше аналога не было...
17.07.2023
Дизайнерський вентилятор 169м.куб. Mmotors MMP 100 у ванну білий пластик з клапаном таймером датчиком вологості Дизайнерський вентилятор 169м.куб. Mmotors MMP 100 у ванну білий пластик з клапаном таймером датчиком вологості
Максим
Стильный вытяжной вентилятор, прост в установке, справляется с поставленной задачей, убирает влагу за 3-5 мин. ..
08.07.2023
Вентилятор безшумний 169 м.куб. Mmotors ММ-Р 06 у ванну скло квадрат чорний глянець з клапаном та таймером Вентилятор безшумний 169 м.куб. Mmotors ММ-Р 06 у ванну скло квадрат чорний глянець з клапаном та таймером
Сергей
Купили один в ванную и еще один - в туалет. Запахи убирает быстро, после душа зеркало отпотевает почти мгновенно. При этом работает не то, что бесшумно, но точно тихо, комфортно для слуха. И вид внешний нравится, ничего лишнего, стильно. Я бы рекомендовал. До этого стоял тоже европейский другой марк..
29.06.2023
Витяжний вентилятор 105м.куб. Mmotors ММ-Р 08 у ванну під плитку з клапаном Витяжний вентилятор 105м.куб. Mmotors ММ-Р 08 у ванну під плитку з клапаном
Олександр
Я довго розшукував цей товар в магазинах, на цей раз виявив тут...
16.06.2023
15.06.2023
Витяжний вентилятор 90 м.куб Mmotors MT-VO 90 канальний Витяжний вентилятор 90 м.куб Mmotors MT-VO 90 канальний
Ольга
Якість чудова, швидко відправили, вічливий продавець. Все сподобалось, дякую Вам!..
10.06.2023
Вентилятор жаростійкий 205 м.куб. Mmotors ВК 200 для каміна високотемпературний канальний Вентилятор жаростійкий 205 м.куб. Mmotors ВК 200 для каміна високотемпературний канальний
Василь
Звертаю увагу на якість упаковки продавця. Товар був у наявності тільки в одного продавця...
08.06.2023
Вентилятор безшумний 169 м.куб. Mmotors ММ-Р 06 у ванну скло квадрат чорний глянець з клапаном та таймером Вентилятор безшумний 169 м.куб. Mmotors ММ-Р 06 у ванну скло квадрат чорний глянець з клапаном та таймером
Игор
Своих денег стоит. Достаточно тихий, однако я бы сказал, что по громкости средний. Стильный. Не слишком выпирает при монтаже. Однако не очень удобно монтируется в натяжной потолок. Если говорить о цене/качестве, то все хорошо...
20.05.2023
Дизайнерський вентилятор 169м.куб. Mmotors MMP 100 у ванну скло чорний матовий з таймером Дизайнерський вентилятор 169м.куб. Mmotors MMP 100 у ванну скло чорний матовий з таймером
Максим
Мною был куплен - Вентилятор MMotors MMP100/169 со стеклянной крышкой. На сайте интернет-магазина написано, что он сверхмощный. Хорошо, подумал я, главное, чтобы не шумный. В характеристиках указано, что всего 32 Дб...
12.05.2023
Вентилятор жаростійкий 150 м.куб. Mmotors VO 120/40T +150C в сауну високотемпературний канальний Вентилятор жаростійкий 150 м.куб. Mmotors VO 120/40T +150C в сауну високотемпературний канальний
Василь
Брав для системи розподілу гарячого повітря від камінної топки. Основна вимога-високотемпературний режим роботи. Попередній вентилятор (ВН-2В, Україна) не витримав роботу в діапазоні 80-100 град.Ц. (пробій ізоляції). Проведені випробування показали позитивні результати-вентилятор стабільно працює в ..
04.05.2023