Фритюрниця електрична 18 л GoodFood EF28L

Фритюрниця GoodFood EF28L призначена для глибокого обсмажування продуктів у великому обсязі олії.

Особливості фритюрниці електричної 18 л GoodFood EF28L:

• Загальний об'єм: 28 літрів, робочий об'єм — 18 літрів, що дозволяє готувати великі обсяги продуктів за один цикл.
• Матеріали: Корпус, кришка, ванна, панель управління та кошик виготовлені з харчової нержавіючої сталі —
• Температурний контроль: Механічний терморегулятор дозволяє встановити температуру в діапазоні від 50 до 200°C.
• Холодна зона: Запобігає підгоранню залишків продуктів, продовжує термін служби олії та зберігає смак готових страв.
• Кран для зливу масла: Зручне та безпечне видалення використаної олії без необхідності піднімати ванну вручну.
• Тип встановлення: Підлогова модель — підходить для професійного використання на кухнях з високим навантаженням.

Переваги фритюрниці електричної 18 л GoodFood EF28L:

• Великий об'єм: Підходить для інтенсивного смаження у фритюрі — від картоплі фрі та курячих крил до пончиків та морепродуктів.
• Міцна конструкція: Повністю сталевий корпус стійкий до корозії, що гарантує тривалу експлуатацію.
• Енергозбереження: Холодна зона знижує нагрівання непотрібних ділянок, зменшуючи витрати електроенергії.
• Безпека: Зручний злив масла через кран знижує ризик опіків та полегшує обслуговування.
• Універсальність: Широкий температурний діапазон підходить для приготування різних продуктів із різними режимами смаження.

Область застосування фритюрниці електричної 18 л GoodFood EF28L:

• Ресторани та кафе: Ідеальна для закладів з постійним попитом на страви у фритюрі.
• Фастфуд та стрітфуд: Забезпечує швидку та стабільну роботу при великих обсягах.
• Їдальні та кейтеринг: Підходить для приготування страв у масовому виробництві.
• Харчові виробництва: Використовується в напівавтоматизованих лініях для обсмажування.