Піч пароконвекційна GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 рівня

Пароконвекційна піч GoodFood GXFT193 ROSSELLA призначена для професійного приготування різноманітних страв з використанням гарячого повітря, пари та грилю. Це універсальне обладнання для ресторанів, кафе, пекарень та їдалень, що дозволяє готувати швидко, рівномірно та зі збереженням смаку та текстури продуктів.

Особливості пароконвекційної печі GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 рівня:

• Пар та гриль: Оснащена функціями пари та гриля, що розширює кулінарні можливості — від випічки до смаження та томлення.
• Кількість рівнів: 4 рівні під листи розміром 600×400 мм — стандартний формат для професійної кухні.
• Температурний діапазон: Від 50 до 300°C — дозволяє готувати широкий спектр страв, включаючи випічку, м'ясо, рибу та овочі.
• Потужна циркуляція повітря: Вбудований великий вентилятор забезпечує рівномірний розподіл тепла по всій камері.
• Корпус із нержавіючої сталі AISI 304: Гігієнічний, стійкий до корозії та простий у догляді.
• Вбудоване підсвічування: Забезпечує хороший огляд внутрішнього простору без необхідності відчиняти дверцята.

Переваги пароконвекційної печі GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 рівня:

• Професійне виконання: Високоякісні матеріали та компоненти забезпечують довговічність та стабільну роботу в інтенсивному режимі.
• Універсальність: Підходить як для випікання, так і для термічної обробки різних продуктів із парою або грилем.
• Рівномірне приготування: Конвекційне обдування та точне регулювання температури забезпечують рівномірне приготування на всіх рівнях.
• Простота в обслуговуванні: Гладкі поверхні та внутрішнє підсвічування спрощують догляд та контроль за процесом.

Область застосування пароконвекційної печі GoodFood GXFT193 ROSSELLA 4 рівня:

• Пекарні та кондитерські: Ідеально підходить для випікання хлібобулочних виробів, тортів, печива та слоїв.
• Ресторани та столові: Відмінний вибір для приготування других страв, гарнірів, запіканок та страв на парі.
• Фастфуд та кафе: Прискорює робочі процеси завдяки одночасному приготуванню на кількох рівнях.
• Кулінарні цехи та виробничі кухні: Використовується в напівавтоматизованих лініях виробництва страв та напівфабрикатів.