Закінчується
Пароконвектомат Apach AP20QT – це передове кулінарне обладнання, призначене для різнобічного приготування страв на найвищому рівні. Поєднання пари та конвекції в цій моделі забезпечує незрівнянну якість страв, а інтуїтивне управління робить його ідеальним рішенням для професійних кухонь.
Особливості Пароконвектомату Apach AP20QT:
- Багатофункціональність: Дозволяє виконувати різні види приготування, включаючи запікання, варіння, смаження, гасіння і навіть випікання випічки.
- Ємність: Об'ємна камера дозволяє одночасно готувати кілька страв, оптимізуючи процес приготування.
- Точне управління температурою та часом: Програмовані режими забезпечують точний контроль над температурою та часом приготування, що дозволяє досягти ідеальних результатів.
- Висока продуктивність: Потужність парогенератора та ефективна система конвекції забезпечують рівномірний розподіл тепла всередині камери.
Переваги Пароконвектомату Apach AP20QT:
- Інноваційний дизайн: Сучасний та стильний дизайн пароконвектомату підкреслює професіоналізм вашої кухні та створює враження навіть на найвибагливіших клієнтів.
- Економія часу: Завдяки високій продуктивності та можливості приготування кількох страв одночасно, час приготування скорочується, покращуючи ефективність роботи.
- Система самоочищення: Вбудована система автоматичного очищення спрощує догляд за обладнанням та підтримує його у відмінному стані.
- Зручне керування: Інтуїтивний інтерфейс панелі керування робить використання пароконвектомату доступним навіть для тих, хто не має досвіду роботи з подібними пристроями.
Область застосування Пароконвектомату Apach AP20QT:
Пароконвектомат Apach AP20QT ідеально підходить для використання у ресторанах, кафе, їдальнях, готелях та інших підприємствах громадського харчування. Його універсальність дозволяє шеф-кухарям та кухарям проявити творчий потенціал та готувати страви високої якості.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Apach
Гарантійний термін (міс)
12
Країна реєстрації/виробник бренду
Італія/Італія
Загальні характеристики
Місткість гастроємностей GN
20 x GN 1/1
Виконання дверей
зі склом
Кількість вентиляторів (шт)
5
Кількість рівнів для листів (шт.)
20
Відстань між рівнями (мм)
70
Режим роботи
пар, гаряче повітря, комбінований
Тип установки обладнання
настільний
Вид обладнання
пароконвектомат
Кількість програм роботи
40 + 80 вільні для запису
Кількість програм мийки
2
Цифровий дисплей
так
Корпус
Колір корпусу
сірий
Функції і режими
Функції
попередній нагрів; multilevel; All in; All out; Delta T; регенерація; расстойка; відкладений старт; швидке охолодження камери
Реверс вентилятора
так
Електро частина
Номінальна напруга
380 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
28.5
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
105.10x93.80x190.00
Вага нетто, кг
310.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
120.87x107.87x218.5
Вага брутто, кг
356.50000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування Пароконвектомату Apach AP20QT:
Експлуатація:
- Перед використанням ознайомтеся з посібником користувача, наданим виробником.
- Виберіть необхідний режим приготування та встановіть параметри температури та часу.
- Розмістіть продукти всередині камери, дотримуючись рецепту або кулінарної інструкції.
- Запустіть процес приготування та стежте за його ходом через вікно дверцят.
- По завершенні процесу вимкніть пароконвектомат і вийміть страви.
Технічне обслуговування:
- Регулярно виконуйте чищення внутрішньої камери та елементів парогенератора згідно з інструкцією.
- Перевіряйте стан дверцят та ущільнень, забезпечуючи надійне збереження тепла всередині камери.
- При необхідності замінюйте фільтри та деталі, підтримуючи високу продуктивність обладнання.
- Зберігайте пароконвектомат у сухому місці, уникаючи потрапляння вологи та пилу, щоб забезпечити його тривалий термін служби та безперебійну роботу.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
