Розстоювальна шафа Frosty FBP-32B на 32 рівні — професійне обладнання для рівномірного вистоювання тіста перед випіканням. Підходить для пекарень, кондитерських та кухонь з високою продуктивністю.
Особливості шафи розстоєчної на 32 рівні Frosty FBP-32B:
- Місткість: 32 рівні під лист 600×400 мм (GN 1/1)
- Температурний режим: від +30 C до +90 C
- Регулювання вологості: від +30 C до +110 C
- Спільна камера для рівномірного вистоювання
- Вентилятор на задній стінці для циркуляції повітря
- Механічний датчик рівня води
- Не вимагає підключення до водопроводу
- Подвійні двері зі склом
- Напрямні виконані з металевих трубок
- Корпус із нержавіючої сталі
Переваги шафи розстоєчної на 32 рівні Frosty FBP-32B:
- Велика місткість для роботи з великими обсягами продукції
- Рівномірний розподіл температури та вологості
- Автономна робота без підключення до водопостачання
- Проста та надійна механічна система управління
- Візуальний контроль процесу через скляні двері
- Міцна та довговічна конструкція
Область застосування шафи розстоєчної на 32 рівні Frosty FBP-32B:
- Пекарні
- Кондитерські цехи
- Ресторани
- Кафе
- Виробничі кухні
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та обслуговування шафи розстоєчної на 32 рівні Frosty FBP-32B:
Перед початком роботи необхідно заповнити резервуар водою та контролювати її рівень за допомогою вбудованого датчика. Рекомендується регулярно очищати внутрішню камеру та напрямні, а також підтримувати чистоту вентилятора для стабільної роботи обладнання.