Продано
Шафа шокової заморозки Hendi 232 170 — це надійне та ефективне обладнання для швидкого заморожування та охолодження продуктів. Він ідеально підходить для професійних кухонь, дозволяючи зберігати свіжість та аромат страв протягом кількох днів, запобігаючи небажаним процесам, таким як втрата ваги, висихання та окислення.
Особливості шафи шокової заморозки Hendi 232 170:
- Швидке зниження температури: Камера знижує температуру до -18°C за 240 хвилин для заморожування або до +3°C за 90 хвилин для охолодження приготовлених продуктів.
- Місткість: Пристрій підтримує 5 лотків GN 1/1 або 600x400 мм, що дозволяє працювати з великим обсягом продуктів.
- Два робочі цикли: Охолодження до +3°C та заморожування до -18°C — можливість вибирати потрібний режим залежно від типу продуктів.
- Продуктивність: Поглинання до 20 кг за 90 хвилин при охолодженні (+70 до +3°C) або 15 кг за 240 хвилин при заморожуванні (+70 до -18°C). li>
- Автоматичний термощуп: Забезпечує точний контроль за температурою та автоматичне завершення циклу охолодження або заморожування.
- Матеріал: Корпус із нержавіючої сталі, що гарантує довговічність та простоту в обслуговуванні.
Переваги шафи шокової заморозки Hendi 232 170:
- Збереження якості продуктів: Швидке заморожування зберігає всі поживні речовини, текстуру та смак продуктів, запобігаючи їх псуванню.
- Енергоефективність: Міцне виконання та ефективна ізоляція допомагають знизити енерговитрати.
- Простота у використанні: Автоматичні цикли та інтуїтивно зрозуміле управління роблять пристрій зручним для будь-якого кухаря.
- Мобільність: Компактні розміри та конструкція дозволяють легко інтегрувати шафу в будь-яку кухню.
Область застосування шафи шокової заморозки Hendi 232 170:
- Професійні кухні: Відмінно підходить для ресторанів, кафе та інших закладів, де важливим є збереження якості продуктів.
- Виробничі та переробні підприємства: Ідеальний для зберігання сирої харчової сировини та готових страв.
- Мережні підприємства та фуд-корти: Швидке заморожування дозволяє значно продовжити термін зберігання продуктів та покращити їх якість.
Характеристики
Основні характеристики
Виробник:
Hendi
Гарантійний термін (міс)
12
Країна реєстрації/виробник бренду
Нідерланди/Нідерланди
Загальні характеристики
Хладогент
R455
Об'єм (л)
18
Матеріал стінок
нержавіючая сталь
Вид товару
шафи шокової заморозки
Максимальная рабочая температура (С)
3
Минимальная рабочая температура (С)
-18
Корпус
Матеріал
нержавіюча сталь\\нержавіюча сталь 18/10
Охолодження (кондиціонери)
Клас охолодження
SN-T (10 - 43°C)
Електро частина
Номінальна напруга
220~240 В
Номінальна споживана потужність (кВт)
1,42
Робоча частота струму (Гц)
50
Габарити товару
Габарити товару нетто, см (ДxШxВ)
75.00x74.00x88.00
Вага нетто, кг
71.0000
Габарити товару брутто, см (ДxШxВ)
90x89x106
Вага брутто, кг
81.70000000
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування
Експлуатація та технічне обслуговування шафи шокового заморожування Hendi 232 170:
- Регулярна перевірка температурних режимів: Забезпечує надійну роботу пристрою та правильне зберігання продуктів.
- Очищення та догляд: Матеріал з нержавіючої сталі легко чиститься, підтримуючи санітарні стандарти.
- Контроль циклу: Переконайтеся в коректному налаштуванні циклу охолодження або заморожування перед використанням для оптимального результату.
Відгуків0
0/ 5
середній рейтинг товара
Відгуків про цей товар ще немає.
