Настільна фритюрниця Hendi 209202 MasterPro зі зливальним краном (8 л, електрична) — це професійне обладнання для кухні, що забезпечує зручність та безпеку при приготуванні страв у фритюрі. Поєднує високоякісні матеріали, продуманий дизайн і функціональність, що робить її ідеальним вибором для ресторанів, кафе та інших підприємств громадського харчування.
Особливості настільної фритюрниці Hendi 209202 MasterPro зі зливним краном 8л ел.:
- Нержавіюча сталь 18/0: Виготовлена з міцної нержавіючої сталі, що забезпечує довговічність та стійкість до корозії.
- Знімна панель керування: Оснащена додатковою системою захисту, яка автоматично вимикає фритюрницю при знятті панелі, забезпечуючи безпеку в процесі експлуатації.
- V-подібний контейнер для жиру: Збільшує розмір «холодної зони», що сприяє покращенню якості смаження та збереженню фритюру від перегріву.
- Знімний контейнер для жиру: Спрощує процес чищення та дозволяє ефективно збирати використаний жир.
- Термостат з індикатором: Захищає фритюрницю від перегріву, підтримуючи оптимальну робочу температуру.
- Кнопка скидання термостата: Для перезавантаження термостата, розташована внизу пристрою, що підвищує зручність в обслуговуванні.
- Плавне регулювання температури: Температуру можна регулювати до 195°C, що дозволяє підбирати оптимальні умови для різних типів продуктів.
- Ручка для підвішування кошика: Спеціальна ручка для підвішування кошика з метою відціджування надлишків жиру.
- Система «холодної зони»: Відокремлює крихти та осад під рівнем ТЕНів, що допомагає збільшити термін придатності масла та запобігає пригоранню фритюру.
Переваги настільної фритюрниці Hendi 209202 MasterPro зі зливальним краном 8л ел.:
- Зручність в експлуатації: Знімні елементи, включаючи контейнер для жиру та панель керування, спрощують обслуговування та чищення фритюрниці.
- Безпека: Система захисту від перегріву та автоматичне вимкнення при знятті панелі керування забезпечують безпечну роботу пристрою.
- Економія олії: «Холодна зона» допомагає зберегти масло довше, запобігаючи його перегріву та погіршенню якості.
- Висока потужність та регульована температура: Плавне регулювання температури до 195°C дозволяє ефективно готувати різні страви, забезпечуючи точний контроль за процесом.
Область застосування настільної фритюрниці Hendi 209202 MasterPro зі зливальним краном 8л ел.:
- Ресторани та кафе: Ідеально підходить для професійних кухонь, де потрібне часте та швидке приготування страв у фритюрі.
- Столові та буфети: Відмінний вибір для підприємств громадського харчування з великою прохідністю, забезпечуючи швидку та безпечну смаження.
- Фастфуд та вулична їжа: Цілком підходить для мобільних точок, де важлива компактність та ефективність фритюрниці.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування настільної фритюрниці Hendi 209202 MasterPro зі зливальним краном 8л ел.:
- Регулярне чищення: Знімний контейнер для жиру та панель керування спрощують процес чищення, що важливо для довгострокової експлуатації.
- Контроль температури: Періодично перевіряйте термостат та регулюйте температуру для підтримання оптимальних умов роботи.
- Зміна масла: Регулярно змінюйте масло, щоб підтримувати його якість і уникнути пригорання продуктів.
- Перевірка системи безпеки: Переконайтеся, що система захисту від перегріву працює належним чином, щоб уникнути перегріву та продовжити термін служби пристрою.
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.