Конвектомат Hendi 225929 4xGN 2/3 з парозволоженням

Конвектомат Hendi 225929 4xGN 2/3 з парозволоженням — це професійне обладнання для кухні, що забезпечує високу якість та ефективність при приготуванні різноманітних страв. Він поєднує в собі конвекцію та парозволоження, що дозволяє досягти відмінних результатів при випіканні, жарінні та інших процесах термічної обробки їжі.

Особливості конвектомату Hendi 225929 4xGN 2/3 з парозволоженням:

• Ручне керування: Просте та інтуїтивно зрозуміле керування, яке дозволяє легко регулювати параметри роботи.
• Конвекція та парозволоження: Забезпечує рівномірне прогрівання та підтримання вологості, що ідеально підходить для запіканок, хлібобулочних виробів та інших страв.
• Відстань між рівнями: 70 мм: Зручне розміщення продуктів, що дозволяє готувати кілька страв одночасно.
• 1 грати GN 2/3 у наборі: Зручні та практичні грати для оптимального укладання продуктів.
• ТЕНи:
  • Конвекційний ТЕН (3 kW): Забезпечує потужну циркуляцію повітря для рівномірного прогріву.
  • ТЕНи в камері:
    • Нижній ТЕН (1,6 kW): Забезпечує інтенсивний прогрів знизу.
    • Верхній ТЕН (0,7 kW): Для рівномірного прогріву зверху.
  • ТЕНи для гриля (1,8 kW): Ідеально підходить для створення хрусткої скоринки.
• Регульовані ніжки: Висота регулюється від 55 до 75 мм, що дозволяє підлаштувати прилад під потреби конкретної робочої зони.
• Потужність: 3000 Вт: забезпечує високу продуктивність при інтенсивній експлуатації.

Переваги конвектомату Hendi 225929 4xGN 2/3 з парозволоженням:

• Універсальність: підходить для приготування різних типів їжі — від випікання до смаження та запіканок.
• Ефективність: Швидке прогрівання та підтримання постійної температури дозволяють скорочувати час приготування.
• Компактність: Вбудовані решітки та компактні розміри роблять конвектомат зручним для розміщення в будь-яких кухнях.
• Енергоефективність: Висока потужність за низького споживання енергії забезпечує економію та ефективне використання ресурсів.

Область застосування конвектомату Hendi 225929 4xGN 2/3 з парозволоженням:

• Ресторани та кафе: Ідеально підходить для професійних кухонь, де потрібна висока продуктивність та різноманітність у способах приготування їжі.
• Кулінарні школи: Відмінний вибір для навчальних закладів, де навчають готування на високоякісному обладнанні.
• Готелі: Забезпечує стабільну якість харчування при обслуговуванні великої кількості гостей.