Продано
Код товара: K05888
542 746.00 грн.
380~400 В 11.9 кВт / внутреннее освещение / прямой впрыск пара / к-во вентиляторов - 1 шт / к-во скоростей вентилятора - 10 шт / материал корпуса Нержавеющая сталь / подключение к водопроводу R3/4" / реверс / цвет корпуса - серый
По своей конструкции конвектомат печи представляют собой духовой шкаф с обязательной функцией конвекции горячего воздуха. Для нагрева воздуха используются специальные нагревательные тэны, как правило, вокруг вентилятора. Равномерное распределение потоков воздуха в рабочей камере позволяет быстро приготовить блюдо и сохранить его оригинальные вкусовые качества. При этом не важно, на каком уровне находится блюдо, оно не пригорит и не пересушится.
