Расстоечный шкаф Frosty VF-15 представляет собой незаменимый инструмент для пекарей и кондитеров, обеспечивая оптимальные условия для расстойки теста перед выпечкой. Сочетая в себе простоту использования и высокую функциональность, этот шкаф помогает достичь идеального качества выпечки, сохраняя ее свежесть и аромат.
Особенности расстоечного шкафа Frosty VF-15:
- Просторное Внутреннее Пространство: Обеспечивает достаточно места для размещения больших объемов теста.
- Регулируемая Температура: Позволяет настроить оптимальные условия расстойки в зависимости от типа теста и требований рецепта.
- Электронное Управление: Интуитивно понятный интерфейс обеспечивает легкое управление температурными режимами.
- Прозрачные Дверцы: Позволяют визуально контролировать процесс расстойки без необходимости открывать дверцы.
Преимущества расстоечного шкафа Frosty VF-15:
- Сохранение Качества Теста: Обеспечивает равномерную расстойку теста, что способствует получению лучшего качества выпечки.
- Экономия Времени: Позволяет экономить время, предоставляя возможность расстаивать несколько партий теста одновременно.
- Удобство Использования: Простая настройка и надежная работа делают данный шкаф идеальным выбором для профессиональной кухни.
Область Применения расстоечного шкафа Frosty VF-15:
- Пекарни и Кондитерские: Идеальное решение для организации процесса приготовления выпечки на производстве.
- Рестораны и Кафе: Помогает гарантировать высокое качество выпечки в общепите.
Просмотрите этот товар на нашем сайте retail5.com.ua. Купить товар можно по ссылке
Характеристики
Основные характеристики
Производитель:
FROSTY
Гарантийный срок (мес)
12
Страна регистрации/производитель бренда
Италия/Италия
Общие характеристики
Количество уровней для противней (шт.)
15
Управление
ручное
Количество противней
15
Конструктивные особенности
Тип дверей
одинарная со стеклом
Корпус
Материал корпуса
нержавеющая сталь
Электро часть
Номинальное напряжение
220 В
Номинальная потребляемая мощность (кВт)
2,6
Габариты товара
Габариты товара нетто, см (ДxШxВ)
50.00x77.00x188.00
Вес нетто, кг
47.0000
Габариты товара брутто, см (ДxШxВ)
57.5x88.55x216.2
Вес брутто, кг
54.05000000
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание
Эксплуатация и Техническое Обслуживание расстоечного шкафа Frosty VF-15:
Эксплуатация:
- Установите необходимую температуру согласно рецепту.
- Разместите тесто внутри шкафа и закройте дверцы.
- Дайте тесту расстояться в течение необходимого времени.
Техническое Обслуживание:
- Регулярно очищайте шкаф от мелких частиц теста и крошек.
- Проверяйте состояние уплотнений и дверей, обеспечивая надежное уплотнение и сохранение тепла.
- При необходимости обращайтесь к профессионалам для проведения технического обслуживания и ремонта.
Отзывов0
0/ 5
средний рейтинг товара
Нет отзывов о данном товаре.