Жарочные поверхности

Код товара: K03875

Поверхность жарочная эл. Bertos E9FR8M-2

0

92 339 грн.

На складе

  Жарочная поверхность электрическая, ребристая, на открытой базе, 2 зоны нагрева, материал поверхн..

Код товара: K13617

Жарочная поверхность GoodFood EG30 настольная электрический серый

0

2 176 грн.

На складе

  src="https://my.prom.ua/media/images/974131011_w640_h2048_tovar.jpg?PIMAGE_ID=974131011" style="w..

Код товара: K00655

Жарочная поверхность эл. наст. Kovinastroj EZ-40R

0

10 132 грн.

На складе

  src="https://my.prom.ua/media/images/974131011_w640_h2048_tovar.jpg?PIMAGE_ID=974131011" style="w..

Код товара: K00657

Жарочная поверхность эл. напол. Kovinastroj EZ-Т47/P-L

0

16 294 грн.

На складе

  src="https://my.prom.ua/media/images/974131011_w640_h2048_tovar.jpg?PIMAGE_ID=974131011" style="w..

Код товара: K00656

Жарочная поверхность эл. напол. Kovinastroj EZ-47/P-J

0

16 205 грн.

На складе

  src="https://my.prom.ua/media/images/974131011_w640_h2048_tovar.jpg?PIMAGE_ID=974131011" style="w..

Код товара: K00061

Жарочная поверхность Kogast EZ-40L

0

25 122 грн.

На складе

  Электрическая жарочная поверхность имеет гладукую поверхность из чугуна. Площадь жарочной поверхн..

Код товара: K03881

Поверхность жарочная эл. Bertos E7FR8MP-2

0

65 766 грн.

На складе

  Жарочная поверхность электрическая, ребристая, две зоны нагрева повышенной мощности, на открытой ..

Код товара: K03872

Поверхность жарочная эл. Angelo Po 0G1FT2E

0

61 144 грн.

На складе

  Электрическая жарочная поверхность с базой, ребристая, нерж. сталь..

Код товара: K01700

Поверхность жарочная гладкая эл. наст. A312 Sybo 3390111

0

42 945 грн.

На складе

  Поверхность жарочная настольная электрическая Sybo A312            Поверхность или гриль электрич..

Код товара: K28141

Жарочная поверхность-гриль Blue Line 518x328 мм гладкая Hendi 203149

0

12 683 грн.

На складе

Жарочная поверхность-гриль Blue Line 518x328 мм - гладкая Hendi 203149..

Код товара: K00662

Жарочная поверхность эл. наст. Uret IZG 1

0

2 370 грн.

На складе

      Жарочная электрическая настольная поверхность Uret IZG 1  Турецкого производства имеем темпер..

Код товара: K04673

Жарочная поверхность эл. наст. EWT INOX EFT73-2

0

5 229 грн.

На складе

  src="https://my.prom.ua/media/images/974131011_w640_h2048_tovar.jpg?PIMAGE_ID=974131011" style="w..

Жарочные поверхности

В современной профессиональной кухне применяются  различные виды оборудования для тепловой обработки продуктов.
Используют  грилевание, варку, запекание или обжаривание. Для обжарки используют  специальное оборудование. Жарочные 
поверхности применяются в ресторанах, барах, кафе быстрого обслуживания.Жарочные поверхности это отличная замена сковородам.
Жарочная поверхность- увеличивает рабочую поверхность для размещения  оборудования. Жарочная поверхность это  
модифицированный вид теплового оборудования, который работает по принципу сковороды. Жарочную поверхность можно использовать,
как открытый гриль. На поверхности есть  бороздки, которые собирают влагу,  лишний  жир и выводят ее на специальный поддон.На
рабочей поверхности есть бортики, что предовращает разбрызгиваения жира. Жарочные поверхности есть  для всевозможных целей
и любых параметров.Жарочные поверхности могут быть настольные  или напольные. Напольные  жарочные поверхности более мощные
и поэтому  они подходят  для крупных  предприятий общественного питания. Настольные подходят для небольших предприятий общественного питания
Поверхность  может быть изготовлена из чугуна или из углеродной стали, тефлоновым покрытием, а корпус всегда из  нержавеющей стали.
Жарочные поверхности легки в обращении, легко чистятся.  По типу жарочные поверхности бывают  электрическими и газовыми.
Покупая профессиональную жарочную поверхность нужно определиться, как и  где будете размещать,  покупательская способнсть
Вашего предприятия, производителя, мощность, потребление электроэнергии, материал изготовления.