Міксери професійні

Міксер – це пристрій для перемішування та збивання різних продуктових компонентів до створення однорідної маси. Процес збивання відбувається завдяки одному або декільком віночкам. Під час збивання відбувається насичення маси повітрям, що забезпечує створення легкої текстури.