Tatra TPI 10 M.V – це пароконвектомат, призначений для професійних кухонь, де цінується точне приготування різноманітних страв. Цей пристрій надає шеф-кухарям та пекарям можливість контролювати весь процес приготування, забезпечуючи високу якість та смак страв.
Особливості пароконвектомату Tatra TPI 10 M.V:
- Об'ємна ємність: З місткістю 10 рівнів пароконвектомат Tatra забезпечує можливість одночасного приготування великої кількості страв.
- Багатофункціональність: Пропонує різні режими приготування, включаючи конвекцію, пару, комбінований режим, що дозволяє готувати страви різної складності.
- Інтелектуальне управління: Легкість програмування та інтуїтивний інтерфейс забезпечують зручність використання для професіоналів.
- Міцна конструкція: Виготовлений із високоякісних матеріалів, забезпечуючи тривалий термін служби в умовах високої інтенсивності використання.
Переваги пароконвектомату Tatra TPI 10 M.V:
- Гастрономічна майстерність: Можливість точного контролю температури та вологості забезпечує ідеальний результат при приготуванні найрізноманітніших страв.
- Економія часу: Завдяки багатозадачності та ефективності, пароконвектомат скорочує час приготування та збільшує продуктивність кухні.
- Універсальність: Підходить для різних видів закладів громадського харчування, включаючи ресторани, кафе, пекарні та ін.
Область застосування пароконвектомату Tatra TPI 10 M.V:
- Ресторани: Ідеальне рішення для професійних кухонь, де потрібне високоточне приготування різноманітних страв.
- Пекарні та кондитерські: Дозволяє випікати хліб, кекси, печиво та інші кондитерські вироби з ідеальним результатом.
Основні характеристики
- 3 вентилятори
- 10 рівнів для деко
- 220/380 В
- 15,8 кВт
- механічна панель управління
- деки GN 1/1
- реверс вентилятора
- інжекторне пароутворення
- сірий корпус
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування пароконвектомату Tatra TPI 10 M.V:
Експлуатація:
- Прочитайте посібник користувача для максимальної ефективності та безпеки.
- Виберіть відповідні параметри приготування через інтуїтивний інтерфейс.
- Насолоджуйтесь визначним результатом приготування різноманітних страв.
Технічне обслуговування:
- Регулярно перевіряйте стан ущільнень, парогенератора та інших ключових елементів.
- Слідкуйте за станом дверей та гумових ущільнювачів, заміняйте при необхідності.
- Проводьте технічне обслуговування згідно з рекомендаціями виробника для підтримки оптимальної продуктивності та довговічності обладнання.