Настільна фритюрниця GoodFood EF66 ел. - це компактне та зручне обладнання, призначене для смаження різних продуктів у фритюрному маслі. Ця фритюрниця ідеально підходить для використання на кухнях кафе, ресторанів, фаст-фудів, їдалень та інших закладів громадського харчування, де потрібно швидко приготувати хрусткі та смачні страви.
Особливості настільної фритюрниці GoodFood EF66:
- Ємність для олії: Устаткування оснащене ємністю для олії фритюру певної місткості. Це дозволяє одночасно смажити невеликі партії продуктів, забезпечуючи рівномірне приготування.
- Терморегулятор: Фритюрниця має терморегулятор, який дозволяє контролювати та підтримувати оптимальну температуру масла. Це важливо для досягнення правильної текстури та смаку готових страв.
- Кошики для смаження: У комплекті з фритюрницею йдуть знімні кошики, в яких містяться продукти для смаження. Вони легко опускаються і піднімаються в масло, що забезпечує зручність та безпеку під час роботи.
- Таймер: Деякі моделі фритюрниць можуть бути оснащені таймером, який дозволяє встановити певний час смаження. Після закінчення часу фритюрниця автоматично вимикається, запобігаючи пересмаженню продуктів.
- Компактний дизайн: Настільна фритюрниця займає невеликий простір на кухні, що робить її зручною для розміщення навіть у невеликих приміщеннях.
Переваги настільної фритюрниці GoodFood EF66:
- Швидка приготування: Фритюрниця дозволяє швидко обсмажувати різні продукти, що особливо важливо у закладах із високим потоком клієнтів.
- Якісний результат: Правильно налаштована температура та час смаження забезпечують хрумку кірку та збереження внутрішньої соковитості продуктів.
- Зручність використання: Просте управління та компактний дизайн роблять фритюрницю доступною для персоналу з різним рівнем досвіду.
- Різноманітність страв: Фритюрниця підходить для смаження різних продуктів - від картопляних скибочок і креветок до шматочків курки та овочів.
- Економія часу: Швидкий процес смаження дозволяє обслуговувати клієнтів швидше, що важливо у закладах швидкого харчування.
Область застосування настільної фритюрниці GoodFood EF66:
Настільна фритюрниця GoodFood EF66 знаходить широке застосування у різних закладах громадського харчування, де смаження популярних страв складає важливу частину меню. Вона підходить для кафе, ресторанів, закусочних, фаст-фудів, їдалень, піцерій та інших місць, де готують смажені продукти.
Основні технічні особливості Настільна фритюрниця GoodFood EF66 ел.
- до кошиків обладнання - 2 шт
- до-постів - 2 шт
- корпус - нержавіюча сталь
- споживана потужність - 5 кВт
- напруга - 220 В
- колір корпусу - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування настільної фритюрниці GoodFood EF66:
Експлуатація:
-
Перш першим використанням ознайомтеся з інструкцією з експлуатації, щоб правильно налаштувати фритюрницю та уникнути травм.
-
Переконайтеся, що фритюрниця встановлена на стабільній поверхні і не піддається впливу вологи.
-
Налийте необхідну кількість фритюрної олії в ємність з урахуванням рекомендацій інструкції.
-
Увімкніть фритюрницю в розетку та встановіть бажану температуру за допомогою терморегулятора.
-
Зачекайте, поки фритюрниця нагріється до заданої температури.
-
Вставляйте продукти в кошики для смаження та обережно опускайте їх у масло.
-
Слідкуйте за процесом смаження і приготуйтеся вийняти продукти з олії після завершення.
-
Після роботи вимкніть фритюрницю і дочекайтеся охолодження олії перед її зливом або фільтрацією.
Технічне обслуговування:
-
Регулярно очищайте фритюрницю від залишків продуктів та фритюрної олії. Для цього дотримуйтесь рекомендацій в інструкції.
-
Перевірте стан електричного кабелю та штепсельної вилки. У разі виявлення пошкоджень негайно замініть їх.
-
Періодично перевіряйте стан терморегулятора та інших елементів керування.
-
При необхідності заміни масла або фільтрації, дотримуйтесь інструкцій.
-
У разі виникнення несправностей або неполадок звертайтеся до спеціаліста або сервісного центру для ремонту.
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.