Корпус із нержавіючої сталі. Продуктивність: 100-130кг/год, при використанні "чистого м'яса", без прожилок і кісточок. Двигун без повітряного охолодження. М'ясорубка професійна TS12 FTS106Е настільного типу із підключенням до джерела однофазної напруги використовується для перетворення на фарш однорідної консистенції будь-якого виду м'яса та риби. Велика продуктивність поряд із компактними розмірами дозволяє обладнанню Fama зайняти вагоме місце на професійній кухні кожного ресторану та промислового підприємства.
М'ясорубки Fama створені згідно з міжнародними стандартами якості, гігієни та безпеки. Вони мають високі технічні характеристики та сучасний дизайн. Повний унгер – це система ножів, яка використовується у машині. Вона складається з 1 підрізної решітки, 2 решіток з отворами d 5 і 3 мм, 2 двосторонні ножі. Такий набір дозволяє якісно перемолоти продукти з метою приготування котлетної або рибної маси для тюфтель, соусів, ковбасних виробів тощо.
Ножи оснащені функцією самозагострення, що дозволяє тривалий час не замінювати комплектуючі агрегату, тим самим продовживши термін експлуатації обладнання. Двигун має вентиляційну систему із захистом від перевантажень. Завантажувальна вирва, діаметр якої становить 82 мм, виконана відповідно до стандартів безпеки. Корпус із зовнішнім покриттям проти корозії та ріжучий блок виготовлені з нержавіючої сталі. Їх легко можна від'єднати для очищення та подальшого використання.
Технічні характеристики: габарити: 460х320х470мм. Корпус з нержавіючої сталі. Продуктивність: 100-130кг/год, при використанні чистого м'яса, без прожилок і кісточок. Двигун без повітряного охолодження. Живлення 380 Потужність:800 Вт, решітки 70мм. Виробництво FAMA Італія. Професійна м'ясорубка TS12 FTS106Е настільного типу з підключенням до джерела однофазного напруги використовується для перетворення в фарш однорідної консистенції будь-якого виду м'яса і риби. Велика продуктивність поряд з компактними розмірами дозволяє устаткуванню Fama зайняти вагоме місце на професійній кухні кожного ресторану і промислового підприємства. М'ясорубки Fama створені згідно з міжнародними стандартами якості, гігієни та безпеки. Вони мають високі технічні характеристики і сучасний дизайн. Повний унгер - це система ножів, яка використовується в машині. Вона складається з 1 підрізної решітки, 2 решітки з отворами o 5 і 3 мм, 2 двосторонніх ножа. Такий набір дозволяє якісно перемолоти продуктів з метою приготування котлетної або рибної маси для тефтель, соусів, ковбасних виробів і т. д. Ножи оснащені функцією самозатачивания, що дозволяє тривалий час не замінювати комплектуючі агрегату, тим самим продовживши строк експлуатації обладнання. Опціонально доступна функція зворотного ходу реверс і набір для виробництва ковбас. Двигун обладнаний вентиляційною системою з захистом від перевантажень. Завантажувальна воронка, діаметр якої становить 82 мм, виконана у відповідності з стандартами безпеки. Корпус з зовнішнім покриттям проти корозії і режучий блок изготовлені з нержавіючої сталі. Їх легко можна від'єднати для очищення і подальшого використання.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Всі професійні пристрої для подрібнення м'яса діляться за типом ножів на дві системи: Enterprise та Unger.
- Код товару: K20493
