Фритюрниця професійна невід'ємний атрибут підприємств громадського харчування, картопля фрі, пончики, чебуреки та креветки - все це можна приготувати в ній. Для різних продуктів і різний температурний режим, професійна фритюрниця оснащується регулятором температури. Фритюрниця легко миється, чиститься. Вибирайте фритюрниці повністю розбираються або зі знімною чашею та антипригарним покриттям Професійні фритюрниці можуть бути електричними та газовими. Професійні фритюрниці можуть бути як підлоговими, так і настільними. Настільні професійні фритюрниці мають невелику продуктивність, вони підійдуть для кафе, маленьких бістро і де маленька площа кухні. Підлогові професійні фритюрниці використовуються там, де фритюрі складає основне меню. Професійна фритюрниця
700 B800 Bartscher 2859271 працює на природному газі, п'єзозапалювання.
Серія 700 виготовляється з високоякісної сталі CNS 18/10.Габарити фритюрниці 700 B100 висота 850 мм, вага 92,0 кг. Ніжки регулюються висотою від 850 мм до 900 мм. Фритюрниця має 2 кошики, ємністю 23 л, глибина кошика 265 мм, ширина 260 мм, висота 110 мм. Температурний діапазон від 100 до 190 градусів Цельсія. Є ємність для збирання жиру.Кран для зливу жиру. Управління ручкою.
Фритюрниця газова 700 B800 2x23L Bartscher 2859271 виконується у срібному кольорі.
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Назва | Завантажити |
Каталог 2022.pdf | |
Технічний паспорт.pdf | |
Збірне креслення.pdf | |
Інструкція з експлуатації.pdf |
Фритюрниця є одним з найбільш затребуваних елементів в роботі гарячого цеху в кафе, фаст-фуду. У цій статті ви знайдете багато інформації яка допоможе вам вибрати кращу фритюрницю для вашого закладу.