Апарат шокового заморожування Rauder SRS ATT03 - це високоефективне обладнання, призначене для шокового заморожування різних продуктів. Він використовується у професійних кухнях, кафе, ресторанах, кондитерських та інших підприємствах громадського харчування, де важливо забезпечити якісне заморожування та збереження свіжості продуктів.
Особливості апарату шокового заморожування Rauder SRS ATT03:
- Висока продуктивність: Апарат має велику потужність і здатний швидко заморожувати продукти, що дозволяє скоротити час приготування та покращити їх якість.
- Точне керування температурою: Rauder SRS ATT03 оснащений точною системою керування температурою, що дозволяє вибирати оптимальні параметри заморозки для різних типів продуктів.
- Простота використання: Управління апаратом інтуїтивно зрозуміле і не вимагає спеціальних навичок, що робить його доступним для персоналу з різним рівнем досвіду.
- Компактний дизайн: Компактні розміри апарата дозволяють встановити його навіть у невеликих кухонних приміщеннях.
- Висока якість заморозки: Шокова заморозка допомагає зберегти натуральний смак, текстуру та поживні властивості продуктів, що особливо важливо для професійних кухарів та кондитерів.
Переваги апарату шокового заморожування Rauder SRS ATT03:
- Збереження продуктів: Швидке та рівномірне заморожування дозволяє зберегти свіжість та якість продуктів на тривалий період.
- Економія часу: Шокова заморозка дозволяє скоротити час приготування страв та покращити їх смакові характеристики.
- Розширення меню: Завдяки апарату Rauder SRS ATT03 можна готувати більше різноманітних страв та десертів, що дозволяє розширити меню та залучити нових клієнтів.
- Зменшення втрат: Заморожування продуктів дозволяє зменшити втрати, пов'язані з псуванням або зіпсованими продуктами.
- Оптимальне використання сировини: Апарат шокового заморожування дозволяє оптимально використовувати сировину, що сприяє економії коштів та підвищенню прибутковості бізнесу.
Область застосування апарату шокового заморожування Rauder SRS ATT03:
Апарат шокового заморожування Rauder SRS ATT03 широко застосовується в різних галузях громадського харчування та кулінарії:
- Ресторани та кафе: Для швидкого заморожування та збереження якості продуктів для різноманітних страв та десертів.
- Кондитерські та пекарні: Для шокового заморожування випічки, тіста, кремів та інших кондитерських виробів.
- Харчові підприємства: Для масового заморожування продуктів перед реалізацією або зберіганням.
- Кулінарія на заходах: Для підготовки продуктів заздалегідь та швидкого приготування під час заходів.
Основні технічні особливості Апарат шокової заморозки Rauder SRS ATT03
- напруга 220 В
- споживана потужність 0.68кВт
- використовуваний холодоагент R404A
- кліматичний клас - SN, N, ST
- об'єм 75л
- колір корпусу - сірий
Виробник може змінювати властивості, характеристики, зовнішній вигляд та комплектацію товарів без попередження.
Постачальник не несе відповідальності за обов’язкову додаткову упаковку транспортними компаніями-перевізниками.
Експлуатація та технічне обслуговування апарату шокового заморожування Rauder SRS ATT03:
Експлуатація:
Перед використанням ретельно вивчіть посібник користувача, щоб ознайомитися з особливостями роботи апарату та правилами безпеки.
Встановіть апарат на рівній та стійкій поверхні, щоб уникнути його перекосів під час роботи.
Підключіть апарат до електричної мережі відповідно до вказівок виробника.
Підготуйте продукти до заморожування, поділяючи їх на порції та позначаючи час заморозки для кожної.
Розмістіть продукти на піддони або форми для заморожування та помістіть їх в апарат.
Виберіть необхідні параметри заморожування на панелі керування та запустіть процес заморозки.
Технічне обслуговування:
Регулярно перевіряйте стан електричного кабелю та штепсельної вилки на предмет пошкоджень.
Після кожного використання очищення апарата слідуйте інструкціям виробника. Видаляйте залишки продуктів та миючий засіб.
Перевірте працездатність апарата періодично відповідно до рекомендацій виробника.
У разі виявлення несправностей або необхідності заміни компонентів звертайтеся до спеціаліста або авторизованого сервісного центру.
При необхідності заміни витратних матеріалів, таких як ущільнювальні гумки або піддони, використовуйте оригінальні запчастини від виробника.
- Код товару: K48563
