- Обзор товара
- Характеристики
- Эксплуатация и техническое обслуживание
- Дополнительная информация
- Отзывов (0)
Шкаф расстоечный Кий-В ШР-6-760 является надежным и удобным оборудованием для профессиональной кухни, спроектированным для оптимизации процесса расстойки теста. С шестью уровнями и высоким качеством материалов, этот шкаф обеспечивает равномерное расстойку на разных уровнях, сохраняя качество выпечки и облегчая работу пекарни или кулинарной мастерской.
Особенности Шкафа расстоечного Кий-В ШР-6-760:
-
Шесть уровней для расстойки: Обширная вместимость на шести уровнях позволяет одновременно расстаивать несколько партий теста, что повышает производительность кухни.
-
Точное управление температурой: Регулируемая система поддержания тепла обеспечивает оптимальные условия для расстойки теста, ускоряя процесс приготовления.
-
Прочная конструкция: Выполненный из высококачественных материалов, шкаф обеспечивает долгий срок службы и стойкость к повседневным нагрузкам.
Преимущества Шкафа расстоечного Кий-В ШР-6-760:
-
Эффективность производства: Вмещая множество форм с тестом, шкаф обеспечивает эффективное использование пространства и увеличивает общую производительность.
-
Оптимальная температура: Поддержание постоянной температуры на всех уровнях обеспечивает равномерную расстойку, создавая идеальные условия для приготовления высококачественной выпечки.
-
Простота в использовании: Интуитивное управление делает работу с шкафом максимально удобной, даже для неопытных пользователей.
Область применения Шкафа расстоечного Кий-В ШР-6-760:
Шкаф расстоечный Кий-В ШР-6-760 идеально подходит для использования в пекарнях, кондитерских, ресторанах и других предприятиях общественного питания, где требуется массовая расстойка теста перед выпечкой.
Производитель может изменять свойства, характеристики, внешний вид и комплектацию товаров без предупреждения.
Поставщик не несет ответственность за обязательную дополнительную упаковку транспортными компаниями-перевозчиками.
Эксплуатация и техническое обслуживание Шкафа расстоечного Кий-В ШР-6-760:
Эксплуатация:
-
Разместите формы с тестом на уровнях шкафа, обеспечив равномерное распределение.
-
Установите необходимую температуру и время расстойки в соответствии с рецептурой.
-
Ожидайте завершения процесса расстойки и используйте тесто для выпечки.
Техническое обслуживание:
-
Регулярно проверяйте состояние дверей, уплотнителей и системы поддержания тепла.
-
Очищайте внутреннюю часть от крошек и остатков теста.
-
При необходимости проводите техническое обслуживание согласно инструкциям производителя.
-
Храните шкаф в сухом помещении, избегая воздействия влаги, чтобы поддерживать его надежную работу на долгий срок.
Расстояние. |
|
Глубина направляющих. |
|
Двери. |
|
Емкость для воды. Для увлажнения теста вода добавляется в ёмкость. |